- Agrandissement, production : l’évolution des fermes laitières entre 2014 et 2022 - Élevages bovins lait et viande, Économie et gestion
Agrandissement, production : l’évolution des fermes laitières entre 2014 et 2022 Le suivi des exploitations bovines laitières du réseau Inosys, étudiées par l’Idele en partenariat avec les chambres d’agriculture, permet de mettre en avant plusieurs tendances communes, à l’œuvre entre 2014 et 2022 : agrandissement, baisse de la main d’œuvre familiale, ou encore augmentation de la SFP.