Comptes prévisionnels de l’agriculture - Soumise à un « effet ciseau », la filière céréalière est la plus pénalisée en 2023 - Juridique, fiscal et social
Soumise à un « effet ciseau », la filière céréalière est la plus pénalisée en 2023 Dans ses comptes prévisionnels de l’agriculture pour 2023, l’Insee fait état d’une baisse très nette de la valeur de la production céréalière française (- 4,3 %) du fait d’un recul des prix des productions végétales (- 10,1 %). Malgré une consommation tendanciellement en baisse, la filière céréalière reste directement impactée par une nouvelle hausse du prix des engrais (+ 19,1 %).