COMMENTAIRE. « L’agriculture comme moteur de la transition écologique »
Impossible de parler de la Bretagne sans évoquer l’agriculture, l’élevage et le modernisme agricole. Mais ce serait oublier un peu vite la prise de conscience de certains acteurs, le développement de pratiques alternatives et les nouvelles attentes des consommateurs. Et si, au final, il était temps de faire cause commune. Le point de vue de Patrice Moyon, éditorialiste pour Ouest-France.