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Depuis 1980, la production agricole a été tirée par les productions végétales et les services agricoles, bien plus que par les productions animales. Entre les années 1980-1984 et 2020-2024,

Nous croyions savoir déjà beaucoup sur la composition et le devenir des matières organiques des sols. Le terme d'humus par exemple est largement employé, peut-être à tort ! Voici les dernières…

Depuis plusieurs années, le combat des associations contre les pesticides s'organise à travers la France, entre professionnels et riverains.

Le soja se trouve maintenant critiqué pour ses isoflavones, un œstrogène végétal que l'on sait problématique depuis longtemps.

La liquidation d’Agdatahub n’est pas qu’une question économique ou de gestion défaillante. Les plateformes de données sont des enjeux aussi politiques que techniques.

Des conseils pratiques pour choisir, élever et éduquer le chiot qui défendra le troupeau.

En 2024, le marché mondial de la viande bovine s’est détendu. Davantage de viandes sudaméricaines et australiennes étaient disponibles. Par ailleurs, la hausse de la demande marquait le pas dans certains pays d’Asie. En 2025, le marché se tend de nouveau : la production mondiale plafonne alors que la demande des pays émergents reste forte.

Au début du XXᵉ siècle, des mouvements paysans européens ont nourri une haine des villes et développé des projets imaginatifs de réforme sociale et économique.

Culture en bandes, agroécologie, phytocénose, bien-être animal... Savez-vous que tous ces termes issus du vocabulaire de l'agriculture disposent depuis le 21 mars 2025 de définitions précises publiées au Journal officiel ? C'est en effet le rôle du dispositif d'enrichissement de la langue française : exprimer le monde moderne dans toute sa diversité et sa complexité.

Cette note présente les résultats d'une étude sur le travail, les modes de vie et le rapport au temps des nouveaux entrants en agriculture.

Cette note analyse les résultats d’une enquête auprès des agriculteurs récemment installés, et identifie cinq grands types de parcours d’installation.

Cette note étudie le profil sociologique des agriculteurs installés entre 2018 et 2022, ainsi que les projets et les structures qu’ils portent.

À partir de quel moment une pratique agricole perturbe-t-elle l'écosystème des prairies au point de perdre ses services écosystémiques comme la séquestration du carbone, le filtrage de l'eau ou le pâturage pour les animaux d'élevage ? C'est à cette q...

La série "Les pieds dans les champs" donne la parole aux producteurs en conventionnel ou en agriculture biologique. Retrouver des producteurs de colza, tournesol, soja, pois protéagineux, féverole, lupin, lin oléagineux, lentille, pois chiche ou chanvre qui partageront leurs pratiques et leviers agronomiques pour faire de leur campagne une réussite en tout point (gains de rendement, marges économiques, bénéfices agronomiques...). Une série proposée par Terres Inovia, l'institut technique de la filière des huiles et protéines végétales et de la filière chanvre.

Terres Inovia a partagé les résultats de travaux dans le cadre du projet européen Climate Farm Demo, confirmant les atouts des légumineuses pour des pratiques agricoles durables. Un webinaire à destination des conseillers techniques a été organisé le 30 avril dernier.

Oh lait lait à Bordeaux, Les Frox à Annecy, Marengo à Bayonne… à l’instar des micro-brasseries, les laiteries urbaines font (ou refont) leur apparition dans les villes.

Pour réduire les pesticides ou les engrais chimiques, il faut que les agriculteurs aient intérêt à le faire et soit accompagné dans ces changements.