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La commune de Nort-sur-Erdre est assise sur une nappe d'eau et compte trois captages. Comment assurer la qualité de cette ressource menacée ?

Présentation des principaux chiffres-clés de l'horticulture ornementale française (production, poids économique, prestation de service, achats des ménages, commerce extérieur).

En éliminant les énergies fossiles, on réduit les émissions de gaz à effet de serre… mais également de dioxydes de soufre à l’effet refroidissant. Comment éviter toute surchauffe transitoire ?

L’Observatoire des usages du numérique en agriculture publie une infographie sur les usages des capteurs fixes et connectés pour les productions végétales - Ressources %

Ce travail s’inscrit dans un courant plus large de réflexions sur les relations entre humains et vivants non humains. Le modèle occidental, théorisé notamment par Philippe Descola (2005) comme un modèle naturaliste montre aujourd’hui de nombreuses limites. Pour Descola (2018), il s’agit aujourd’hui de chercher à « passer d’un monde uniforme ordonné par une division majeure entre la nature et les cultures à des mondes diversifiés dans lesquels humains et non-humains composent une multitude d’assemblages ». Dans le domaine du droit, il semble que nous partions de loin tant notre système juridique actuel apparait construit sur cette division entre nature et culture, entre humains et non-humains.

Dossier sur le statut du fermage, les baux ruraux...

Les végétaux regorgent de ressources pour repousser les attaques de ravageurs et de maladies. En faire des alliés permet de réduire le recours aux produits phytosanitaires.

Afin de lutter contre la maladie de la tavelure, les pommiers sont les cultures les plus traitées en France. Comment réduire cette dépendance aux traitements ?

Ce guide, rédigé par le RMT AvenirS PrairieS, propose une méthodologie simple et facile à appliquer pour raisonner la fertilisation des prairies avec des effluents d'élevage.

La baisse du cheptel européen s’accélère. Le nombre de vaches dans l’UE affiche une baisse annuelle de 3% fin 2024. Ceci, en plus des problèmes sanitaires, explique la raréfaction des animaux maigres et la hausse continue des prix des veaux et des broutards. Les prix des vaches de réforme progressent aussi, surtout ceux des laitières, retenues dans les élevages pour produire du lait dont le prix augmente. Seuls les jeunes bovins voient leurs cours esquisser un plafonnement. L’euphorie liée aux flux de viande espagnole vers le Maghreb durant le ramadan se calme progressivement.

2024 : une année très favorable à la réussite des plantations sur l’ensemble du territoire.

Cette vidéo illustre comment utiliser les données du Réseau Équin et plus particulièrement celles du tableau de bord. Les exploitants se posent beaucoup de questions au quotidien sur la gestion de leur entreprise et ces repères peuvent les aider dans cette réflexion. Comparer ses chiffres à ceux du Réseau permet de faire un premier état des lieux de sa situation et de repérer d’éventuelles marges de progrès.

À la lumière des périodes dites "sensibles" parce que favorables à certains apprentissages de la vie, la formation initiale et l’installation nous apparaissent être des moments opportuns, pour accompagner les agriculteurs en matière de prévention. En effet, lors de l’installation, tout l’enjeu pour eux est de faire les "bons" choix et de construire les bonnes conditions de réalisation de leur travail pour démarrer, se développer, s’épanouir et vivre de leur activité professionnelle. Dans un contexte inédit d’urgence de renouvellement générationnel et d’adaptation des pratiques liée au changement climatique, sociétal et économique, le besoin d’accompagnement de ces installations devient prégnant. Au delà de la viabilité des entreprises, ces accompagnements doivent aider les porteurs de projets à structurer des exploitations vivables, c'est-à-dire en offrant des conditions de réalisation du travail soutenables.

Dans cet épisode, Franck Chevallier nous parle de la gestion de l'eau sur la ferme et du rôle de l'arbre dans son optimisation.

La juste rémunération des agriculteurs fait l’objet d’attentes fortes du monde agricole comme de l’ensemble de la société. Une meilleure connaissance de la part du prix de vente final qui revient à l’agriculteur peut à la fois favoriser une consommation socialement plus vertueuse et constituer un levier de sécurisation du revenu agricole, améliorant par la même occasion l’attractivité du métier d’agriculteur.

Bien que l’augmentation de la capacité éolienne soit cruciale pour atténuer le changement climatique, ses effets potentiels sur la biodiversité nécessitent des ajustements pour que la perte de biodiversité n’aggrave pas le changement climatique ou ne dégrade pas sur la production alimentaire ou la santé humaine. Il a en effet été estimé que plus de […]

Platforms for local food products have appeared to help promoting local raw product supply grown by local farmers. The stability of these organizations depends on the involvement of local farmers. Based on recent literature on involvement in agricultural cooperatives, we qualify farmers’ involvement in 3 regional platforms using qualitative and quantitative primary data. We propose an original measure of individual involvement and we identify their factors of influence. These appear to be levers that can be mobilized to ensure the long-term survival of these organizations.

Vers une souveraineté accrue en fruits et légumes : le rapport du CGAAER explore les défis et les opportunités de la relocalisation en France de certaines productions face au changement climatique et à la raréfaction des ressources.

Dans les zones à risques, le débroussaillement réglementaire permet de réduire l’impact des incendies, de protéger la forêt et de faciliter la lutte. Pour améliorer l’approbation de cette politique par les propriétaires, une nouvelle instruction technique vient d'être publiée. Un guide technique vient compléter l’instruction technique.

Synthèse de l’étude sur l’évaluation des risques professionnels et mesures d’exposition aux pesticides au cours des semis de céréales à paille (blé/orge) et de maïs, sur la période 2020-2021. Les leviers de prévention sont également identifiés. Réalisé en partenariat avec Anticipe.

Légume emblématique et très apprécié, la pomme de terre est aussi la reine en matière de travail du sol. En complément du tamisage et du buttage, même la récolte est un travail agressif du sol. La…

À De Lier, le Néerlandais Sander van Kampen s’est lancé dans la production de wasabi sous serre. Ce cousin japonais du raifort est une plante sensible, aux besoins bien particuliers. Qu’il s’agisse de transformation ou de vente, la fraîcheur est une exigence absolue.

Hans-Peter Tramsen a renforcé la résilience de sa ferme en s'appuyant sur l’élevage, les engrais organiques, une rotation longue et une diversification en production énergétique. Son fils Jakob développe désormais l’automatisation de la production laitière – mais aussi des grandes cultures, afin de conserver les ressources et de faire progresser l’exploitation.

Sera-t-il possible de fournir une alimentation plus saine à la population mondiale en 2050 sans étendre les terres agricoles ? Pour répondre à cette question, nous avons estimé grâce au modèle de bilan GlobAgri-AE2050, les besoins en terres cultivées et en pâtures en 2050 pour 21 régions du monde, induits par l’adoption de régimes plus sains, sur la base de projections des variables exogènes d’offre et de demande de produits agricoles, en prenant en compte l’impact du changement climatique sur les rendements des cultures, les intensités de pâturage et les surfaces maximales cultivables, et en tenant compte des échanges inter-régionaux. Les résultats des simulations pour deux projections des rendements (croissance « modérée » et « forte ») montrent que plusieurs régions (Afrique du Nord, Proche et Moyen Orient, Inde et reste de l’Asie) seraient contraintes par leurs disponibilités en terres cultivables, et que les besoins additionnels en pâtures en Afrique subsaharienne deviendraient extrêmes.

Les guides de culture sont gratuits. Pour télécharger le guide tournesol 2025, connectez-vous à votre compte, puis cliquez dans l’onglet « Pièces jointes » pour enregistrer le guide sous-format PDF. C

Changement de système de culture, nouveaux itinéraires techniques à maîtriser, achat de matériel, débouchés à trouver… Pour les agriculteurs qui se lancent dans une démarche durable, les risques et les surcoûts sont toutefois plus importants. Comment mieux les accompagner financièrement ?

Alors que la France s’est fixée l’objectif de ne plus recourir au gaz naturel fossile en 2050, le biogaz constitue un levier majeur pour permettre cette transition. De plus, la crise des prix de l’énergie de 2021 à 2023 a mis en évidence l’intérêt du biogaz pour la sécurité d’approvisionnement en énergie. Le biogaz est un mélange gazeux composé essentiellement de méthane et de dioxyde de carbone produit grâce à la méthanisation (fermentation de matières et déchets organiques). Il permet la production d’électricité, de chaleur et, lorsqu’il est épuré, de biométhane injecté dans le réseau de gaz naturel. Enfin, outre le biogaz, la méthanisation produit une matière, le digestat, qui peut servir de fertilisant agricole et se substituer aux engrais minéraux produits à partir d’énergie fossile. Les politiques publiques menées jusqu’à aujourd’hui ont permis, au moyen d’importants fonds publics, le développement de cette énergie renouvelable. Fin 2023, la France comptait 1 911 unités de méthanisation, principalement agricoles et de petite ou moyenne taille, délivrant une production totale d’énergie de près de 12 TWh de gaz et d’électricité (hors production de chaleur). La France s’est fixée l’objectif de quadrupler la production de biogaz d’ici à 2030 (50 TWh), selon le projet de prochaine programmation pluriannuelle de l’énergie. Eu égard à cette ambition, la politique publique de soutien au biogaz fait désormais face à de nombreux défis : maîtriser la dépense publique et le prix pour le consommateur, garantir la disponibilité de la biomasse nécessaire à la production de biogaz et permettre un partage équilibré avec le monde agricole de la valeur issue de la production.

Avec l’essor de la bioéconomie, qui entend remplacer les produits pétrosourcés par ceux issus de la biomasse, l’agriculture doit évoluer. Et la formation des ingénieurs agronomes aussi.

Certaines pratiques mises en œuvre au sein du système alimentaire contribuent à des problèmes de santé publique et à la perte de biodiversité. Fournir une alimentation en quantité et qualité nutritionnelle suffisantes à des prix accessibles pour tous et toutes est un enjeu collectif partagé.     L’objet de cette note est de discuter […]