Accompagner les territoires, construire notre souveraineté agricole | Le Conseil économique social et environnemental

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La pulvérisation de précision : un levier pour réduire les coûts en agriculture - AgroTIC - Agriculture numérique
La pulvérisation de précision : un levier pour réduire les coûts en agriculture - %
Certification environnementale, mode d'emploi pour les exploitations
La certification environnementale des exploitations agricoles répond au besoin de reconnaître les exploitations engagées dans des pratiques particulièrement respectueuses de l’environnement.
Avec RÉGAL, les régions se mobilisent contre le gaspillage alimentaire
La France s’est engagée à réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici 2025. Pour y arriver, tous les acteurs doivent être mobilisés, du champ à l’assiette. C'est le principe des RÉGAL, pour RÉseaux de lutte contre le Gaspillage Alimentaire, qui se développent de plus en plus en régions.
Analyse d'un système alimentaire, de sa durabilité et de sa résilience - La librairie ADEME
Cadre méthodologique
Comment les pucerons verts du pêcher résistent aux insecticides à
Les néonicotinoïdes ont longtemps été utilisés pour lutter contre les pucerons dans les cultures. L’utilisation répétée de ces substances actives a abouti à la sélection d‘insectes capables d’y
Qu'est-ce que l’épeautre typique et comment peut-on le différencier des croisements blé-épeautre en Suisse? - Agrarforschung Schweiz
L'épeautre (Triticum aestivum ssp. spelta) est de plus en plus demandé par les consommateurs et les boulangers. En reliant les caractéristiques phénotypiques à l'information génétique sous-jacente de chaque variété, ces résultats peuvent aider à mieux catégoriser les variétés d'épeautre en Suisse.
Production française des produits de l’horticulture ornementale en 2020 | FranceAgriMer - établissement national des produits de l'agriculture et de la mer
Retrouvez les données de la production française de plantes à massif, de plantes en pot et de fleurs coupées.
L’élevage de ruminants et le modèle d’élevage de ruminants
La diversité des systèmes d'élevage de ruminants en France, tant entre les différentes filières qu'au sein d'une même filière, est fréquemment soulignée par les scientifiques et les professionnels de l'élevage. Définir un modèle d’élevage de ruminants implique de souligner les points communs entre la majorité des systèmes d’élevage.
Tout savoir sur la Maladie hémorragique épizootique (MHE)
Les premiers foyers de maladie hémorragique épizootique (MHE) ont été déclarés en France en septembre 2023 dans des élevages de bovins du sud-ouest. Cette maladie infectieuse due à un virus est transmise exclusivement par des moucherons du genre Culicoïdes, les mêmes que ceux de la fièvre catarrhale ovine (FCO).
Influenza aviaire : la situation en France
Retrouvez dans cet article la situation épidémiologique d'influenza aviaire en France.
INFOGRAPHIE : QUELLES PERSPECTIVES POUR L’AGRIVOLTAÏQUE ?
Encore controversés, ces systèmes présentent une grande flexibilité d’usage dans différents contextes agricoles, avec un rendement combiné non négligeable. Quelques données en images.
Du fromage, mais pas seulement: les alpages ont tant à offrir - Agrarforschung Schweiz
Les alpages sont une source de fourrage, stockent le CO2, nourrissent les pollinisateurs, abritent d’innombrables plantes et nous enchantent par leur beauté. Des bienfaits qui dépendent cependant du site et du climat, mais aussi des vaches.
Portrait des femmes exploitantes dans l’agriculture française|Agreste, la statistique agricole
En France métropolitaine, 130 200 femmes sont à la tête d’une exploitation agricole en 2020 ; elles représentent 26 % de l’ensemble des exploitants. Près d’une exploitation sur cinq est dirigée uniquement par des femmes. Dans les trois quarts des cas, il s’agit de petites ou très petites exploitations. Les femmes exploitantes sont présentes dans toutes les productions, mais particulièrement dans certaines filières d’élevage (équidés, ovins-caprins) et en viticulture. Elles deviennent cheffes plus tardivement en moyenne (40 % le sont devenues après 40 ans), parfois à l’occasion du départ en retraite de leur conjoint. Les jeunes exploitantes sont davantage formées que leurs aînées. Elles sont aussi plus souvent en couple avec un homme qui travaille sur une exploitation agricole.
Des surfaces de céréales orientées à la baisse depuis dix ans|Agreste, la statistique agricole
Les surfaces de céréales, notamment le blé et le maïs, sont orientées à la baisse depuis dix ans, avec une forte variabilité selon les années et des surfaces en blé particulièrement faibles en 2024. Certaines céréales (orge, triticale, sorgho…) connaissent néanmoins des dynamiques à la hausse. Ce recul global des céréales est compensé en partie par la progression des oléagineux (colza, tournesol), des protéines végétales et d’autres grandes cultures (pommes de terre par exemple). Des évolutions analogues s’observent dans les autres pays céréaliers de l’Union européenne.
Les scieries : des productions spécialisées avec des modèles économiques spécifiques|Agreste, la statistique agricole
Les 1 214 scieries de France métropolitaine se distinguent par une forte spécialisation de leur production selon l’essence d’arbres qu’elles travaillent (feuillus, pin maritime ou autres conifères), et par des modèles économiques spécifiques. Les scieries spécialisées en feuillus sont de petite taille, alors que la production de conifères est davantage concentrée dans de grandes scieries. Pour toutes les essences, la majorité de la production est assurée par des scieries ayant également une activité d’exploitant forestier, même si ces dernières restent minoritaires parmi les scieries travaillant les conifères.
1ère Étude économique de l’écosystème Géonumérique en France (Afigeo) - AgroTIC - Agriculture numérique
Une récente étude menée par un consortium de 7 acteurs, dont Afigéo, dresse un bilan sur l'évolution de l'écosystème géonumérique en France.
Elevage bovin viande : un modèle à bout de souffle pour les éleveurs et la planète
Les éleveurs bovins viande reçoivent de plus en plus de subventions mais sont de plus en plus pauvres. Pourquoi ? Comment sortir de l'impasse ?
Ecophyto - Websérie "Produire Ensemble Autrement"
Ce projet mené par la Chambre régionale d’Agriculture Hauts-de-France, a pour but de mettre en avant les agriculteurs engagés dans les Hauts-de-France. L’objectif est de transférer au plus grand nombre d’agriculteurs, les méthodes qui ont fait leurs preuves dans les collectifs engagés en faveur de la transition agroécologique. L’autre ambition est de rassurer sur ces pratiques pour que chaque ferme puisse les tester, et adopter durablement celles qui leur conviennent le mieux.
[SPACE 2024] Photovoltaïque en autoconsommation - Idele
Le photovoltaïque s’est fortement développé dans les fermes, avec un développement plus récent de l’autoconsommation. Mais peut-on avoir une estimation rapide du potentiel dans les fermes à partir de données simples ? peut-on prévoir une puissance à installer et un potentiel d’autoproduction ? et si oui, quelles sont ensuite les optimisations possibles ? Enfin, quelles perspectives pour l’autoconsommation photovoltaïque en termes de rentabilité ? Autant de points qui permettent à chacun d’avancer sereinement sur un projet.
Synthese d etude nouveaux gisements de biomasse vegetale fermentescible et des conditions de leur mobilisation pour la methanisation - FranceAgriMer
Les ressources étudiées dans cette étude sont les suivantes : Les Cultures Intermédiaires à Vocation Énergétique (CIVE) d’été Les Cultures Intermédiaires à Vocation Énergétique (CIVE) d’hiver Les résidus de cultures exceptées les pailles de céréales c’est-à-dire : les cannes de tournesol, de maïs, les pailles de colza et de soja, les fanes de betteraves, de pommes de terre Le surplus fourrager disponible suite à la réduction du cheptel Les bandes enherbées (SIE) Les fauches de bord de route Les déchets verts Chaque ressource a donné lieu à une fiche de synthèse et un tableau de calcul.
Utiliser les eaux non potables : quelles solutions possibles ? quels risques sanitaires ? - Anses
Face à la raréfaction de la ressource en eau, les pratiques d’utilisation d’eaux non potables, telles que les eaux usées ou encore les eaux de pluie, font l’objet d’un intérêt croissant. Leur
Le défi de l'adaptation des territoires face aux inondations : simplifier l'action, renforcer la solidarité - Sénat
Les huit mois de travaux (plus de 35 auditions, 3 déplacements et 1 consultation en ligne) ont nourri l'expertise des rapporteurs, Jean-François Rapin et Jean-Yves Roux, qui ont pu dresser un état des lieux des politiques de prévention des inondations et de gestion de crise et d'après-crise, sans omettre d'appréhender la diversité des territoires, de la montagne à la plaine et des villes au monde rural.
Le 25 septembre 2024, les commissions réunies conjointement ont adopté, à l'unanimité, ces 20 recommandations.
Manquera-t-on de bière demain à cause du changement climatique ? - The conversation
Une étude menée en Alsace montre que le changement climatique a des effets sur la quantité et la qualité de malt et de houblon, le brassage et les attentes des consommateurs.
Méthanisation : les agriculteurs seront-ils les oubliés de la filière ? - The conversation
Acteurs originellement centraux de la filière méthanisation, les agriculteurs sont peu à peu concurrencés par les énergéticiens du fait des nouveaux objectifs assignés par les politiques publiques.
Cahiers de la Biodiversité sur la Politique Agricole - Humanité et Biodiversité -
Entre fin du mois et fin du monde, quelles politiques agricoles et alimentaires pour l'Union Européenne ? Quatre cahiers analysent en profondeur les thèmes cruciaux que soulève la politique liée à notre agriculture et à notre environnement.
Légumeries territoriales : regards croisés sur sur les leviers de leur pérennité - Chaine Unesco Alimentations
Quatre mémoires de fin d'études, menés sur la base d'enquêtes et d'entretiens, sont synthétisés ici pour explorer les facteurs de pérennité des légumeries territoriales. Les freins rencontrés par les structures existantes sont rapportés, ainsi que les recommandations issues de leurs expériences
Une cartographie inédite des cours d’eau officiels pointe les incohérences de la réglementation - The conversation
Les cours d’eau sont inégalement protégés à travers la France. C’est ce que révèle une étude pionnière qui a compilé les données départementales relatives à leur protection.
Le désherbage mécanique de précision
Solutions circulaires pour l'eau | EU CAP Network