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En 2023, les achats des ménages en fruits et légumes frais (incluant la 4e gamme et le bio, hors pomme de terre) ont connu une diminution en volume pour la 3e année consécutive. En revanche, la dépense des ménages connaît un rebond, en raison d’une nouvelle progression du prix moyen d’achat. Ce panorama propose de décrire plus en détail cette évolution, par produit, circuit d’achat ou encore profil d’acheteur.

Robert Deville, administrateur de l'État du grade transitoire, a été nommé médiateur de la coopération agricole le 1er mars 2024 pour une durée de trois ans.

À l’occasion de la parution au Journal officiel du décret fixant un cadre pour le développement de la production d’électricité solaire sur les espaces agricoles, naturels ou forestiers, un brief presse téléphonique est organisé ce mardi 9 avril à 15h30.

Le Gouvernement s’est engagé à définir des indicateurs de souveraineté alimentaire et agricole et à en faire état régulièrement au Parlement.

Le ministère de l’agriculture et de l'alimentation a réalisé en 2013 le premier inventaire des ressources génétiques forestières présentes sur le territoire français (Métropole et Outre-mer).

Ce document analyse les principaux déterminants de l'emploi dans le secteur de la production laitière française.

Cheffes d’exploitation, cheffes d’entreprise agricole ou conjointes actives sur l’exploitation, les femmes occupent une place importante dans l’agriculture. En 2022, la population active non-salariée agricole féminine se compose de 103 854 cheffes et 14 987 collaboratrices d’exploitation, soit un total de près de 118 841 femmes. Elles représentent près de 26,7 % des non-salariés agricoles.

Le 13 mars dernier, une journée d’étude était consacrée à la notion de « performance sociale » de l’exploitation agricole. Selon la contribution de G. Rochdi (juriste, université de Poitiers), l’action de l’Union européenne en faveur de

L’agriculture se trouve à un carrefour décisif. D’un côté, une population élevée de chefs d'exploitation en passe de partir à la retraite, e...

Les unités de méthanisation peuvent parfois présenter des fuites de biogaz à différents niveaux de leurs installations. Généralement marginales, elles représentent néanmoins plusieurs enjeux : émis…

Le pôle de compétitivité Végépolys Valley et le RMT Travail en agriculture ont co-organisé cet événement afin de faire le point sur les problématiques d'organisation du travail et de fidélisation des salariés dans les exploitations comportant des ateliers végétaux. Quatre interventions plénières, articulées autour des thèmes de l'organisation et de la gestion des ressources humaines, ont introduit des ateliers pendant lesquels les participants étaient invités à proposer de bonnes pratiques sur ces thèmes. Vous trouverez, dans cet article, le replay du webinaire et les 4 diaporamas présentés.

Les rumex sont des adventices problématiques dans les prairies et les pâturages permanents. Une étude européenne conduite par Agroscope dévoile les facteurs de risque et présente des mesures de prévention.

Nouvel outil web pour les professionnels du prêt à l'emploi Vous êtes grossiste, enseigne de la grande distribution, primeur indépendant, ou autre métier proposant du prêt à l'emploi ? Cet outil vous permettra de gagner du temps au quotidien et d'avoir un historique de votre fabrication en fraîche découpe

La Note de Synthèse “Conduite de la myrtille en France : itinéraires techniques” est en ligne. Directement téléchargeable sur notre site internet.

La web-série Les pieds dans les champs est de retour ! A partir du 27 février, elle diffuse deux témoignages d’agriculteurs sur les leviers alternatifs au phosmet pour mieux combattre les ravageurs d’automne du colza. Des paroles d’agriculteurs à écouter… et retenir.

Le Réseau d’information comptable agricole (Rica) est une enquête annuelle, harmonisée au niveau de l’Union européenne, qui collecte des données comptables et technicoéconomiques détaillées auprès d’un échantillon d’exploitations agricoles. Les données collectées permettent notamment d’analyser la diversité des résultats et celle de leur formation, de dresser des diagnostics économiques et financiers, et d’évaluer l’impact de certaines politiques publiques.

Découvrez comment les enjeux pour le secteur de la cosmétique peuvent impacter l'agriculture et orienter les modes de production.

Dans le contexte du changement climatique qui progresse, la fréquence des évènements météorologiques extrêmes comme les sécheresses et les vagues de chaleur augmente. Ces changements climatiques influencent la phénologie de la vigne. La vitiforesterie est considérée comme une solution possible.

Ce document présente la stratégie nationale de déploiement du biocontrôle pour les 5 années à venir, en application de la loi du 30 octobre 2018 pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine, durable et accessible à tous (dite loi EGAlim). Il a été élaboré avec la contribution d’un groupe de travail, piloté par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation et

Quel est l’état d’avancement des SAGE en 2024 et avec quelle répartition sur le territoire ? A l’occasion de la journée mondiale de l’eau, venez découvrir la nouvelle édition de l’infographie sur les SAGE ! Les chiffres clés Gest’eau sur les SAGE et les contrats de milieu ont aussi été mis à jour avec les données disponibles au 1er janvier 2024.

Idele avec le programme Sm@rtElevage a réalisé au printemps 2023 une enquête en ligne pour mettre à jour les références sur le taux d'équipement des éleveurs français en outils numériques. Plus de 2000 éleveurs ont répondu à cette enquête pour l'ensemble des filières. Nous vous présentons ici les résultats pour la filière bovins viande.

La certification environnementale des exploitations agricoles répond au besoin de reconnaître les exploitations engagées dans des pratiques particulièrement respectueuses de l’environnement.

Face aux défis de l'agriculture, l’enseignement agricole est porteur de réponses avec sa grande capacité à s’adapter aux changements. Témoignages d'élèves, de professeurs, chiffres clés, principales caractéristiques et résultats... Découvrez la dernière édition du « Portrait de l’enseignement agricole ».

Le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire propose à partir du 23 janvier 2024 une série de webinaires techniques permettant d’interagir avec des acteurs qui font le choix de faire évoluer leurs pratiques en recourant au biocontrôle : agriculteurs, conseillers, industriels de l’agroalimentaire, chercheurs, innovateurs, gestionnaires d’espaces végétalisés et infrastructures, services du ministère…

Les produits phytosanitaires contiennent des substances actives et des coformulants. Agroscope a étudié pour la première fois les résidus de coformulants sur des plantes traitées et livre ainsi les bases en vue d’une évaluation des risques pour les consommateurs et consommatrices.

En 2023, la production viticole française est estimée à 48 millions d’hectolitres, soit 4 % de plus qu’en 2022 et 8 % de plus que la moyenne 2018-2022. Tirées par des stocks à la production en hausse, les disponibilités augmentent sur un an. D’août à décembre 2023, les exportations de vins et spiritueux diminuent en volume et en valeur dans un contexte international encore marqué par l’inflation. En France, cette dernière freine également les ventes en grande et moyenne distribution. Les prix à la production des vins d’appellation AOP, hors Champagne, comme ceux des vins IGP et sans IG sont en repli.

Chaque année, le Service de la statistique et de la prospective (SSP) du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire réalise une enquête sur la production vendue par les industries agroalimentaires. L’enquête annuelle de production commercialisée (EAPC) est reconnue d’intérêt général et de qualité statistique à caractère obligatoire par le Conseil national de l’information statistique. Elle fournit des données selon la liste européenne dite Prodcom (PRODuction COMmunautaire).

Alors que ce modèle de production est sur toutes les bouches, en pratique, aucune définition homogène ne s’est imposée. Le Sillon a rencontré des agriculteurs engagés dans cette voie, pour faire le point sur les grands principes.