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Découvrez les dernières connaissances sur la biologie des taupins et comment les gérer sans produits phytosanitaires.

Simplification du travail du sol et pomme de terre est un mariage on ne peut plus compliqué. Si certains ont fait le choix de stopper cette production sur leur ferme, ce raisonnement est difficile…

En 2018, puis en 2019, les installations étaient en perte de vitesse (respectivement avec – 2,8 % pour 13 925 unités, puis – 3,7 % pour 13 406 unités). En 2020, la baisse s’intensifiait (avec – 6,7 % pour 12 508 unités) ; celle-ci étant directement impactée par la crise sanitaire de la Covid-19. En 2021, […]

2023 : des productions contrastées, sur fond de détente relative des prix à la production et des intrants

Avec une consommation occasionnelle bien installée, la transformation de la consommation du vin au sein de la population française se poursuit. Le vin reste fortement associé aux repas chez les Français, mais il prend peu à peu sa place à l’apéritif.

Le PARSADA, vient de franchir le 18 décembre 2023 une première étape opérationnelle avec le lancement d’un appel à manifestation d’intérêt (AMI) associé à 14 premiers plans d’action répondant aux enjeux spécifiques des filières (voir ci-dessous). Le ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, dans le cadre de la future stratégie Ecophyto 2030, consacrera 146 millions d’euros à ce dispositif dès 2024.

Une mission du CGAAER a été chargée de formuler des propositions d'évolution de la filière nucicole.

En 2022, dans un contexte de forte inflation liée au conflit en Ukraine et de hausse de charges, et malgré une année particulièrement chaude et sèche qui a pesé sur certaines productions, l’excédent brut d’exploitation (EBE) des exploitations agricoles toutes orientations de production confondues atteint une moyenne de 84 080 € par équivalent temps plein non salarié, soit une progression de 16,9 % par rapport à 2021. Cette hausse intervient après une augmentation de 27,9 % entre 2020 et 2021. Un tel niveau est historiquement haut, au-dessus de ceux observés depuis 1990, supérieur de 45,2 % à la moyenne des 20 dernières années. Après une forte progression de 59,9 % entre 2020 et 2021, le solde disponible par équivalent temps plein non salarié progresse également en 2022 pour s’établir à 49 580 € (+ 30,0 % par rapport à 2021). Ces augmentations s’expliquent essentiellement par la hausse globale des prix agricoles. Seules les filières fruitières, horticoles et ovines-caprines connaissent une baisse de leurs résultats.

Rapport de Dominique Potier : Commission d’enquête sur les causes de l’incapacité de la France à atteindre les objectifs des plans successifs de maîtrise des impacts des produits phytosanitaires sur la santé humaine et environnementale et notamment sur les conditions de l’exercice des missions des autorités publiques en charge de la sécurité sanitaire

Trois articles : Élevage de ruminants : vers une pénurie de main-d’œuvre ? ; Construction d’un Zonage agricole multi-enjeux (ZAME) : vers des politiques agro-environnementales plus cohérentes et mieux ciblées ? ; Freins et leviers logistiques au développement de systèmes de culture diversifiés et riches en légumineuses.

Pour acquérir des références sur de nouveaux modes de production permettant de valoriser des jeunes mâles conduits en agriculture biologique, des itinéraires de production innovants ont été testés dans les trois stations expérimentales bovines Bio de France. Les résultats des tests d’itinéraires de production de jeunes mâles limousin de 11 mois conduits en 2021-2022 à la ferme expérimentale des Bordes (Indre) sont présentés dans ce document.

Le biogaz est une énergie essentiellement produite à partir de biomasse agricole. Il représente un peu moins de 5% du mix de production d'énergies renouvelables en 2023. L’objectif est de multiplier par 5 sa production d’ici 2030. Vous recherchez une synthèse des différentes technologies de production de biogaz en élevage bovin ? Cette plaquette devrait répondre à quelques-unes de vos questions.

Retrouvez le replay du webinaire organisé par les équipes de l'Institut de l'Elevage et les partenaires du projet Qualainov. Ce webinaire dédié à la filière laitière fermière a eu lieu le 18 décembre 2023.

Les légumineuses pérennes offrent de nombreux avantages agronomiques associées à des grandes cultures. Démonstration sur la plateforme partenariale GIEE Magellan-Terres Inovia.

En 2022, dans un contexte de forte inflation liée au conflit en Ukraine et de hausse de charges, et malgré une année particulièrement chaude et sèche qui a pesé sur certaines productions, l’excédent brut d’exploitation (EBE) des exploitations agricoles toutes orientations de production confondues atteint une moyenne de 84 080 € par équivalent temps plein non salarié, soit une progression de 16,9 % par rapport à 2021. Cette hausse intervient après une augmentation de 27,9 % entre 2020 et 2021. Un tel niveau est historiquement haut, au-dessus de ceux observés depuis 1990, supérieur de 45,2 % à la moyenne des 20 dernières années. Après une forte progression de 59,9 % entre 2020 et 2021, le solde disponible par équivalent temps plein non salarié progresse également en 2022 pour s’établir à 49 580 € (+ 30,0 % par rapport à 2021). Ces augmentations s’expliquent essentiellement par la hausse globale des prix agricoles. Seules les filières fruitières, horticoles et ovines-caprines connaissent une baisse de leurs résultats.

FranceAgriMer a organisé mi-décembre un webinaire pour présenter les résultats 2022 du panorama statistique sur les fruits et légumes transformés. L’ensemble des résultats du panorama 2022 a été publié avec une analyse aux différents stades de la filière : production, transformation, consommation, commerce extérieur. 3 Infographies

Si certains accords de libre-échange sont plutôt favorables aux exportations européennes de produits laitiers, comme le CETA ou l’accord avec le Japon, d’autres devraient augmenter la concurrence entre produits européens et ceux issus de pays tiers exportateurs de produits agricoles, notamment l’accord avec la Nouvelle-Zélande, conclu en…

Les projets In Petto 1 et 2, menés par Terres Inovia, Sofiprotéol et l’université de Caen, ont étudiés l’impact des pratiques culturales sur la qualité des graines de la crucifère. L’objectif est de proposer des variétés qui répondent à la demande : hautes teneurs en huiles et en protéines, rendements élevés et qualité protéique. Ce dernier point reste encore à creuser.

Les objectifs d'émissions zéro net ne peuvent être atteints qu'en éliminant le dioxyde de carbone de l'atmosphère. Agroscope a modélisé pour la Suisse l'évolution du stockage de carbone dans le sol, de la production alimentaire et des gaz à effet de serre d'origine agricole.

L’Association française d’agronomie a récemment mis en ligne un cycle de webinaires sur l’écologisation des pratiques agricoles et les réorganisations du travail qu’elle entraîne. Cinq aspects principaux sont abordés, au travers de témoignages d’agriculteurs et

Terres Univia vient de publier la nouvelle édition de son recueil annuel de statistiques consacré aux oléagineux et aux plantes riches en protéines. Il cons

Découvrez comment le potentiel redox-pH pilote le sol et les plantes et quelles sont les pratiques agricoles qui l'impactent.

Fruits et légumes, baguette de pain, viande, pizza, boite de chocolat, etc. Savez-vous que la vente des denrées alimentaires est encadrée par des règles strictes d'étiquetage afin d’informer au mieux le consommateur sur les produits qu’il est susceptible d’acheter puis de consommer ? On fait le point sur les règles d’étiquetage qui doivent être respectées par les professionnels de l'alimentation.

Le développement de l’habitat représente environ deux tiers de la consommation d’espace naturel, agricole et forestier entre 2009 et 2019. Les besoins en résidences principales, conséquences

En matière de contrôles sanitaires et phytosanitaires à l'importation et à l'exportation, la sortie du Royaume-Uni de l’Union européenne a entraîné des changements importants. Explications.

Le CGAAER a été chargé de réaliser une étude sur la structuration de la filière noix française dans le contexte de la crise de surproduction mondiale de cette production survenue en 2022-2023

Agro-Transfert Ressources et Territoires. Sols et agro-systèmes, systèmes de productions innovants, évaluation multicritères, bioéconomie sur les territoires.

Le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a impulsé une démarche en quatre axes associant les acteurs professionnels et les collectivités territoriales pour construire une stratégie territorialisée concernant les abattoirs de boucherie au bénéfice des filières d’élevage. Au cours des derniers mois, les travaux conduits par les services du ministère en lien avec les représentants des organisations professionnelles et des collectivités territoriales ont permis d’élaborer deux outils de diagnostic partagés.