C’est une des mesures phares de la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire (Agec). A partir du 1er janvier, la destruction des invendus non-alimentaires sera interdite, ce qui doit théoriquement mettre fin à un gaspillage qui choque, justifie le

Trois ans après le vote de la loi Garot sur le gaspillage alimentaire, une étude constate que si la quasi-totalité des grandes et moyennes surfaces travaillent avec des associations, une sur deux n'est encore pas collectée quotidiennement, ce qui induit que de la nourriture consommable est encore jetée. En cause, des difficultés techniques à assurer des collectes mais aussi un manque d'intérêt de certains magasins.

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, des supermarchés britanniques suppriment les dates de péremption de certains produits.