Artifishal

Unser Autor isst für sein Leben gern Lachs. Aber wie kommt der eigentlich auf seinen Teller? Die Frage hat ihm keine Ruhe gelassen

Lachs ist der beliebteste Speisefisch der Deutschen. Um den Appetit auf Lachs zu stillen, muss er gezüchtet werden. Welche Folgen hat das für die Gesundheit der Verbraucher?

Die Lachslaus ist ein Parasit, der sich in der Kopfregion ihrer Opfer festbeißt und sich dann tiefer und tiefer frisst. In manchen Gebieten sind die Wildlachse deshalb bereits verschwunden. Um einen

Lachs ist beliebt wie nie! Um die riesige Nachfrage zu decken werden Aufzucht, Haltung und Verarbeitung im ganz großen Stil organisiert. Ein Milliardengeschäft, das immer wieder in der Kritik steht. Zu Recht?

Der Ausbruch von hunderttausenden Lachsen aus der Zuchtfarm eines norwegischen Unternehmens im Süden Chiles hat die Aufmerksamkeit auf die Umweltprobleme der milliardenschweren Lachsindustrie gelenkt.

Lachse sind verschiedene mittelgroße Fische der Gattungen Salmo, Salmothymus und Oncorhynchus aus der Familie der Lachsfische (Salmonidae) innerhalb der Ordnung der Lachsartigen. Der atlantische Lachs (Salmo salar) und die pazifischen Lachse (Oncorhynchus) wandern ins Meer und kommen zum Laichen zurück in die Süßgewässer (anadrome Wanderfische), wobei sie beim Hochschwimmen zu ihren Laichplätzen im Oberlauf der Flüsse auch Hindernisse wie niedrigere Wasserfälle und Wehre, u. U. auch über Fischwege, überwinden. Sie müssen sich bei ihrer Wanderung vom Salz- zum Süßwasser auch physiologis...

Lachsfarmen sind eine spezielle Form der Aquakultur zur Erzeugung von Lachsen unter kontrollierten Bedingungen.

Lachs ist beliebt, ökologisch aber schwierig. Man sollte sich beim Lachs essen an ein paar Regeln halten.

Artifishal is a film about people, rivers, and the fight for the future of wild fish and the environment that supports them. It explores wild salmon’s slide toward extinction, threats posed by fish hatcheries and fish farms, and our continued loss of faith in nature. Directed by Josh Murphy @joshbonesmurphy. Protect Wild Fish Tell decision makers to stop wasting money on failed plans and invest in science-based solutions to save endangered wild salmon and orcas: Stop hatcheries, reduce harvest, remove dams and restore rivers. Sign the petition, today. https://www.change.org/p/wild-salmon-an...

Lachse in Aquakulturen züchten, statt wildlebende Exemplare aus dem Meer zu fischen: Das klingt gut. Doch die Hinweise, dass Lachsfarmen großen ...

Lachs ist beliebt wie nie! Um die riesige Nachfrage zu decken werden Aufzucht, Haltung und Verarbeitung im ganz großen Stil organisiert. Ein Milliardengeschäft, das immer wieder in der Kritik steht. Zu Recht?

Lachs ist der beliebteste Speisefisch der Deutschen, der Großteil kommt aus riesigen Aquakulturen. Der Zuchtfisch hat aber mit einem großen Problem zu kämpfen: der Lachslaus.

Artifishal is a film about people, rivers, and the fight for the future of wild fish and the environment that supports them. Get the facts at Patagonia.com.

Gründer Yvon Chouinard produzierte den Dokumentarfilm, um die Zerstörung von Lebensräumen durch Fischfarmen in den Fokus zu rücken

Lachs aus Aquakulturen in Norwegen - das klingt erstmal gut und umweltfreundlich. Leider müssen wir enttäuschen: Ist es nicht.

Um die steigende Nachfrage nach Fisch zu befriedigen, wird Fisch auch in Unterwasserfarmen gezüchtet. Eine Entlastung für ihre frei lebenden Artgenossen? Leider nein.

Chile ist der zweitgrößte Produzent von Zuchtlachs auf der Welt, gleich nach Norwegen. Die Fische werden weitgehend unkontrolliert mit Antibiotika vollgestopft und schlechte Arbeitsbedingungen haben