Der Spiegel: Schweizer Kühe werden zu groß

Niko Rittenau: „Keine Angst vor Soja“

Sorriso: Blut für Soja

Fleischkonzerne schaden dem Klima mehr als die Ölindustrie

Meat and Seafood Production & Consumption - Our World in Data

OVID - Diagramme zu Ölsaaten - ovid-verband.de

Umweltvergleich: Vegan vor Öko-Tierprodukten • Albert Schweitzer Stiftung

USA: Vegane Ernährung könnte 350 Millionen Menschen zusätzlich versorgen - SPIEGEL ONLINE - Wissenschaft

Sojaanbau in Südamerika: Wie der Urwald für deutsches Fleisch gerodet wird - SPIEGEL ONLINE - Wirtschaft

NDR - 45 Min Armes Kalb - Abfallprodukt der Milchindustrie?

Landwirtschaft kurz erklärt: Die Kuh im Stall - warum gibt sie Milch?

Maschine Huhn | Am Schauplatz

Auf der Spur der Superkeime

Tausende Hennen pro Stall: Auch Bio-Eier kommen aus Massenhaltung

Der Tagesspiegel: Wegwerfware Milch

Zahlen Deutschland

[CW] Report Mainz: Schlachtverbot für hochträchtige Rinder

Journal of Cleaner Production: Assessment of the nutritional quality and environmental impact of two food diets: A Mediterranean and a vegan diet

tagesanzeiger.ch: Nichts verpassen

Misshandlung von Kälbern

The Vactory: Umwandlungseffizienz Tierfutter -> Endprodukt

3Sat: Wurst mit Nebenwirkungen (Nitrit)

Eisen: Fleisch erhöht Diabetes-Risiko

Lebensmittelproduktion: Warum wir uns mit dem Kükenschreddern abfinden

Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung: Milchviehhaltung in Deutschland

Viele Eier, möglichst billig

The Atlantic: If Everyone Ate Beans Instead of Beef - With one dietary change, the U.S. could almost meet greenhouse-gas emission goals.

Kleine Zeitung: GREENPEACE-TEST - Hälfte des Faschierten mit resistenten Keimen belastet

Senkt Rindfleisch Cholesterin? Studien-Tricks entlarvt

Soja: Ist Tofu schlecht für Umwelt und Klima?