A tu per tu con i Nobel Ignarro e la nitroglicerina salvavita
Vai alla trascrizione integrale dell'intervista (in italiano) (Testo e intervista di Paolo Magliocco) La nitroglicerina funziona come salvavita in caso di infarto o di ictus. I medici lo sanno da tempo, ma hanno ignorato a lungo il perché. Louis Ignarro è una delle persone che hanno contribuito in modo fondamentale a svelare il mistero e per questo ha vinto il Nobel nel 1998 insieme a Ferid Murray e Robert Furchgott. In particolare Ignarro svelò che è il monossido d'azoto che provoca il rilassamento dei tessuti del sistema vascolare e che funziona come antiaggregante delle piastrine. E il monossido d'azoto è proprio una delle sostanze in cui la nitroglicerina si trasforma nel nostro organismo. Dalla sua scoperta, tra l'altro, è nato anche il Viagra, che funziona proprio rilassando la muscolatura dei vasi sanguigni del pene che si riempiono di sangue favorendo l'erezione. Figlio di due immigrati italiani che si trasferirono a New York negli anni Venti, Ignarro ha fatto una scelta insolita per un premio Nobel: ha trasformato la sua scoperta in prodotti commerciali. Ha creato linee di integratori alimentari in grado di aumentare il monossido d'azoto nell'organismo e ha scritto un libro nel quale spiega perché dovrebbero essere usati. Una scelta che rivendica con convinzione; fatta, dice, per contribuire alla salute e al benessere delle persone e non (solo) per guadagnare soldi.
