Il Friuli vince la guerra del Tiramisù
Il dolce, famoso in tutto il mondo con il nome di «Tiramisù» è stato inserito, su richiesta della Regione Friuli Venezia Giulia, nella lista dei Prodotti agroalimentari tradizionali (Pat) e quindi riconosciuto come caratteristico del territorio. A darne notizia l’assessore regionale alle Risorse agricole Cristiano Shaurli il quale, nel parlare di «un risultato importantissimo, una novità che ci riempie di soddisfazione», rende noto che con un decreto del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali è stato aggiornato l’elenco nazionale, includendovi anche il «Tiramisù» nelle d...