Ada Aneka Ragam Dimsum (点心), Mana Yang Jadi Favoritmu ?
Aneka Ragam Dimsum (Hanzi: 点心, Pinyin: Diǎnxīn)
Xiaolongbao (Hanzi: 小笼包, Pinyin: Xiǎo lóng bāo)
Lumpia / spring roll (Hanzi: 春卷, Pinyin: Chūnjuǎn)
Bakpao / Roti kukus isi daging (Hanzi: 肉包, Pinyin: Ròubāo)
Ceker ayam (Hanzi: 凤爪, Pinyin: Fèngzhuǎ)
Pangsit (Hanzi: 饺子, Pinyin: Jiǎozi)
Hakau (Hanzi: 虾饺, Pinyin: Xiā jiǎo). Har gao/hakau adalah pangsit berbentuk bulan sabit yang bungkusnya bening dengan isian udang.
Lomaigai (Hanzi: 糯米鸡, Pinyin: Nuòmǐjī)
Lo Mai Gai adalah salah satu jenis dimdum yang penyajiannya dengan dibungkus daun teratai. Isi hidangannya ialah nasi ketan, daging, dan sayuran.
Mantau/mantou (Hanzi: 馒头, Pinyin: Mántou)
Mantau mirip seperti bakpao tetapi tidak ada isi. Bisa disajikan dalam mantau kukus atau mantau goreng.
Pangsit sayur (Hanzi: 韭菜饺, Pinyin: Jiǔcàijiǎo)
Pangsit kukus dengan isian daun kucai .
Onde onde (Hanzi: 煎堆, Pinyin: Jiānduī)
Kue Lobak (Hanzi: 萝卜糕, pinyin: Luóbogāo)
Siomay (Hanzi:烧卖, Pinyin: Shāomai)
Guotie (Hanzi: 锅贴, Pinyin: Guōtiē)
Chasio pao (Hanzi:叉烧包, Pinyin:Chāshāo bāo)
Terima kasih telah membaca, silahkan kunjungi Tionghoa Indonesia untuk artikel-artikel lain yang lebih menarik.