Tradisi Pertunangan Adat Tionghoa
Kue Bulan (月饼) Melambangkan Reuni Keluarga
Kue bulan (Hanzi: 月饼, Pinyin: Yuèbǐng) biasanya berukuran diamteter sekitar 5 hingga 10 cm dan ketinggian hingga 5 cm.
Kebanyakan kue bulan memiliki kulit pastry yang membungkus isian yang manis dan padat.
Kue bulan biasanya dimakan dalam irisan kecil selama festival, dan dibagikan kepada anggota keluarga.
Pada umumnya disajikan dengan teh.
Dalam budaya Tionghoa, bentuk bundar dan bulat melambangkan kelengkapan dan kebersamaan.
Bulan purnama melambangkan kemakmuran dan reuni bagi seluruh keluarga.
Kue bulan dengan bentuknya yang bundar melengkapi bulan panen di langit malam saat Festival Pertengahan Musim Gugur.
Kue bulan bukan hanya makanan.
Ini adalah tradisi budaya yang mendalam di lubuk hati orang Tionghoa, melambangkan perasaan spiritual.
Pada Festival Pertengahan Musim Gugur, orang-orang makan kue bulan bersama keluarga, atau mempersembahkan kue bulan kepada kerabat atau teman, untuk mengungkapkan cinta dan harapan terbaik.
Artikel pertama muncul di:
Tionghoa Indonesia - Budaya dan Tradisi Tionghoa Indonesia
Pada:
Kue Bulan (月饼) Melambangkan Reuni Keluarga
Tradisi Pemakaman Adat Tionghoa
Pemakaman adat Tionghoa penuh dengan keindahan dan tradisi yang khidmat.
Tradisi ini menampilkan rasa hormat dan penghargaan terhadap peninggalan budaya.
Adat dapat bervariasi menurut geografi, agama, usia, status sosial, dan penyebab kematian.
Namun, semua pemakaman tradisional Tiongkok mencakup unsur-unsur tertentu dan mengikuti etiket selama kunjungan, aturan berpakaian, dan warna.
Orang Tionghoa percaya bahwa adat dan tradisi pemakaman harus diikuti dengan sangat ketat atau nasib buruk akan menimpa keluarga.
Secara tradisional, keluarga Tionghoa menyelenggarakan upacara pemakaman untuk orang yang mereka cintai dengan megah, karena pemakaman yang megah membantu menentukan status dalam masyarakat.
Keluarga memainkan peran kunci dalam mengatur pemakaman.
Mereka bisa saja meminta bantuan seorang biarawan, imam atau anggota pendeta lain yang mencerminkan tradisi keagamaan keluarga.
Masa berkabung tradisional adalah satu tahun, dan untuk putra sulung hingga tiga tahun, meskipun keluarga Tiongkok modern menerapkan jangka waktu 49 hari.
Selama waktu itu, keluarga berdoa untuk orang yang mereka cintai setiap minggu.
Sebelum pemakaman
Ketika orang yang dicintai meninggal, ada banyak pengaturan yang harus dibuat.
Hal pertama yang mungkin dilakukan keluarga Tionghoa adalah menghubungi ahli feng shui (Hanzi: 风水, Pinyin: fēngshuǐ) untuk memilih hari dan waktu pemakaman orang yang mereka cintai.
Jika kuburan belum dipilih, mereka akan meminta ahli feng shui untuk membantu mereka memilih properti pemakaman dengan mempertimbangkan lokasi dan orientasi.
Sudah umum bagi keluarga Tionghoa untuk menghormati orang yang mereka cintai dengan kunjungan tiga hari sebelum pemakaman.
Orang yang dicintai akan mengenakan pakaian terbaiknya atau jubah pemakaman putih tradisional.
Hanya orang-orang terkasih yang hidup sampai usia 80 tahun atau lebih yang dapat mengenakan pakaian merah atau pakaian berwarna-warni lainnya.
Hari pemakaman
Pada akhir periode kunjungan, peti mati ditutup.
Jika ada anggota keluarga yang hadir, mereka akan membelakangi karena percaya bahwa arwah orang-orang yang melihat peti mati ditutup akan terperangkap di peti mati.
Demikian juga, saat pemakaman, keluarga dan teman-teman memunggungi peti mati saat diturunkan ke dalam liang kubur.
Bunga pemakaman
Bunga krisan putih atau kuning paling sering digunakan untuk pemakaman adat Tionghoa, karena krisan putih melambangkan kesedihan.
Namun, untuk orang yang hidup sampai usia 80 tahun atau lebih, bunga berwarna merah dipilih.
Selama masa kunjungan sebelum pemakaman dan saat pemakaman akan ada banyak karangan bunga besar.
Wanita dalam keluarga sering memakai bunga duka di rambut mereka .
Warnanya tergantung pada hubungannya dengan orang yang dicintai:
Putih–istri, anak perempuan, menantu perempuan
Hijau–cucu
Biru–cicit
Merah–cicit-cicit
Membakar dupa dan kertas joss
Keluarga yang berduka dapat membakar dupa (Hanzi: 香, Pinyin: xiāng), selama upacara pemakaman.
Mereka juga dapat membakar kertas joss, (Hanzi: 香纸, Pinyin: xiāng zhǐ), juga dikenal sebagai uang hantu atau roh, meskipun sering juga berupa rumah kertas, mobil, dan benda lainnya.
Tradisi membantu memastikan bahwa orang yang dicintai akan memiliki hal-hal yang mereka butuhkan untuk merasa nyaman di akhirat.
Keluarga juga dapat membakar dupa atau uang kertas joss pada upacara pemakaman dan setelah kembali ke makam beberapa hari kemudian.
Hadiah uang untuk keluarg a
Tamu pemakaman Tionghoa dapat untuk memberikan uang keluarga yang berduka, (Hanzi: 奠儀, Pinyin: diàn yí), pada saat pemakaman atau satu hari sebelumnya.
Uang dimasukkan dalam amplop putih, diberikan kepada anggota keluarga atau dimasukkan ke dalam kotak sumbangan.
Orang yang memberikan hadiah dapat menulis namanya di amplop atau membiarkannya kosong.
Setelah upacara pemakaman
Setelah peti mati orang yang dicintai diturunkan ke tanah atau dibawa ke krematorium, kebaktian berakhir.
Keluarga akan membagikan kepada para tamu amplop merah dengan koin di dalamnya untuk memastikan mereka kembali ke rumah dengan selamat.
Keluarga juga dapat memberi tamu sepotong permen yang harus dikonsumsi pada hari itu dan sebelum pulang.
Sebuah sapu tangan juga dapat diberikan.
Amplop dengan koin, manisan, dan sapu tangan tidak boleh dibawa pulang.
Satu item terakhir, seutas benang merah, dapat diberikan. Benang merah harus dibawa pulang dan diikatkan pada kenop pintu depan rumah tamu untuk mengusir roh jahat.
Apa yang harus dikenakan ke pemakaman Tionghoa?
Secara tradisional, keluarga dan tamu pemakaman Tionghoa mengenakan pakaian goni putih dan coklat polos.
Anak laki-laki atau menantu laki-laki akan mengenakan ban lengan hitam.
Jika orang yang dicintai meninggal secara alami pada usia 80 tahun atau lebih, acara pemakaman adalah perayaan umur panjang, dan para tamu dapat mengenakan pakaian merah muda atau merah untuk menunjukkan kebahagiaan mereka.
Terima kasih telah membaca, silahkan kunjungi Tionghoa Indonesia untuk artikel-artikel lain yang lebih menarik.
Sambut Imlek 2573, Ini Makanan Khas Imlek Beserta Maknanya
Sumber Ilustrasi: Baidu
Selain identik dengan bagi-bagi angpao , Imlek juga identik dengan kumpul bersama keluarga dan makan-makan.
Biasa nya setiap daerah / keluarga punya makanan wajib sendiri. Setiap makanan juga punya arti dan maknanya sendiri lho.
Berikut beberapa makanan wajib yang biasa nya ada saat Imlek:
1. Kue lapis legit
Bentuknya yang berlapis membuat kue ini dianggap sebagai simbol kemakmuran yang diharapkan terjadi secara berlapis. Dengan menyantap lapis legit saat tahun baru sama saja berdoa dan berharap agar mendapat banyak keuntungan.
Prosesnya yang bertahap membuat lapisan kue dianggap sebagai langkah demi langkah perjalanan hidup. Meskipun sulit dan membutuhkan waktu lama, tapi kue yang dihasilkan rasanya enak. Inilah perumpamaan hidup yang menggambarkan setiap ada usaha pasti ada hasilnya.
2. Mie goreng
Mie goreng memiliki peranan penting di setiap acara adat Tiongkok, bukan hanya di acara ulang tahun saja mie goreng juga hidangan wajib yang hadir saat Imlek. Mie ini punya arti khusus bagi masyarakat Tionghoa yaitu simbol dari umur panjang, kebahagiaan, dan rezeki yang berlimpah.
Dalam tradisi Tionghoa, dilarang untuk memasak dan menyajikan mie goreng yang terpotong. Pasalnya, mi goreng merupakan lambang umur yang panjang. Jika terpotong maka akan memperpendek usia.
3. Telur celup teh
Sajian yang paling khas ini juga nggak pernah absen saat Imlek. Telur yang direbus dengan kecap asin dan teh ini punya rasa unik. Rasanya mirip dengan telur coklat yang punya rasa manis dan gurih ini enak banget walaupun cuma dicemilin aja. Tapi tahu nggak sih kalau ternyata telur teh ini punya arti khusus? Teh telur ini dipercaya akan mendatangkan kesuburan, keutuhan dan kekayaan.
4. Jeruk Mandarin
Jeruk Mandarin merupakan salah satu buah yang identik dengan perayaan Imlek.
Konon jeruk ini melambangkan kemakmuran rejeki yang selalu bertumbuh. Ada pula yang menyebut bahwa jeruk Mandarin merupakan simbol kehidupan dan kesejahteraan.
5. Kue mangkuk
Kue ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar tepung beras.
Umumnya kue mangkuk diletakkan di bagian paling atas saat menyusun kue keranjang. Hidangannya pun dibuat berwarna-warni yang memang identik dengan Imlek.
Konon, semakin banyak kelopak dari kue mangkuk yang dimakan, kamu akan makin beruntung.
6. Kue keranjang
Kue keranjang ini punya peranan penting di Hari Raya Imlek. Kue keranjang atau nian gao ini memiliki arti tahun yang lebih sejahtera. Sehingga kue keranjang selalu ada saat sembahyang dan jamuan makan saat Imlek. Biasanya kue keranjang akan disusun di atas kue mangkok warna merah. Harapannya adalah setiap orang bisa memiliki kehidupan yang manis dan menanjak.
7. Yu sheng
Yu sheng melambangkan keberkahan dan kebersamaan keluarga.
Yu sheng adalah sepiring salad dengan berbagai jenis isian. Wortel, jeruk bali, ubur-ubur, rumput laut, manisan gula, lobak putih, wijen, kerupuk, dan kacang dicampur dalam satu piring. Selain itu, ada juga irisan ikan mentah yang sebelumnya sudah direndam minyak dalam campuran minyak goreng, minyak wijen, dan merica. Setelahnya, dibumbui dengan air jeruk dan merica. Bagi mereka yang tidak bisa makan ikan mentah, ikan kukus bisa menjadi alternatif.
Bagian “seru” dari memakan yu sheng adalah mengaduk semua bahan-bahan itu tujuh kali sambil mengangkatnya tinggi-tinggi. Dipercaya bahwa semakin tinggi, maka semakin banyak rezeki yang akan datang.
8. Manisan dan permen
Biasanya manisan dikemas dalam wadah berbentuk segitiga delapan yang disebut tray of togetherness.
Dalam satu wadah umumnya berisi banyak manisan serta melambangkan makna khusus juga:
a. Melon lambangkan perkembangan dan kesehatan
b. Kelapa kering lambangkan persahabatan dan kesatuan
c. Jeruk lambangkan kemakmuran
d. Lengkeng lambangkan banyak anak
e. Biji teratai lambangkan kesuburan
f. Leci lambang ikatan keluarga yang kuat
g. Kacang tanah lambang panjang umur
h. Semangka merah lambangkan kebahagiaan dan kejujuran
9. Babi panggang
Kurang lengkap rasanya jika perayaan Imlek tidak ada daging babi. Namun selain dipanggang, daging babi juga dapat dihidangkan bersama saus asam manis.
Konon dengan mengonsumsi daging babi saat Imlek, kamu akan diberi keberuntungan karena babi diibaratkan sebagai kantung yang menampung rezeki.
Namun, ada pula yang mengibaratkan bahwa babi merupakan hewan yang malas. Sehingga dengan mengonsumsinya kamu akan terhindar dari kemalasan.
Terima kasih telah membaca, silahkan kunjungi Tionghoa Indonesia untuk artikel-artikel lain yang lebih menarik.
Hal Yang Dilakukan Orang Tiongkok Saat Perayaan Festival Musim Semi
Festival Musim Semi (hanzi: 春节, pinyin: chūn jié), disebut juga Tahun Baru (hanzi: 年 , pinyin: nián), adalah perayaan yang penting bagi orang Tiongkok.
Perayaan ini dimulai dari tanggal 30 bulan dua belas penanggalan Lunar (hanzi: 腊月 , pinyin: là yuè) hingga tanggal 15 bulan pertama penanggalan lunar (hanzi: 正月 , pinyin: zhēng yuè).
Pada tanggal 30 bulan dua belas penanggalan Lunar, atau yang juga dikenal dengan Malam Tahun Baru Imlek (hanzi: 除夕 , pinyin: chú xì) dan tanggal 1 bulan pertama penanggalan Lunar, merupakan hari terpenting dalam perayaan Festival Musim Semi.
Malam Tahun Baru Imlek, adalah hari berkumpul (hanzi: 团圆 , pinyin: tuán yuán) bersama keluarga bagi orang Tiongkok.
Pada malam ini, semua orang, tidak peduli berada dimanapun, sangat berharap bisa pulang dan berkumpul bersama keluarganya.
Tengah malam jam 12, seluruh keluarga akan makan malam bersama (hanzi: 团圆饭 , pinyin: tuán yuán fàn).
Saat pagi di hari berikutnya, atau yang juga dikenal dengan tanggal 1 bulan pertama penanggalan Lunar (hanzi: 正月初一 , pinyin: zhēng yuè chū yī), orang-orang akan keluar rumah dengan baju baru, membawa hadiah, pergi mengunjungi kerabat dan teman untuk memberi salam Tahun Baru Imlek (hanzi: 拜年 ,pinyin: bài nián).
Memberi salam Tahun Baru Imlek, harus sesuai urutan generasi, dari orang yang dituakan.
Ada beberapa orang yang memiliki banyak kerabat, terkadang tidak ingat akan panggilan para kerabatnya, sehingga akan memberikan salam “Selamat Tahun Baru Imlek (hanzi: 过年好 , pinyin: guò nián hǎo)”.
Meskipun salam ini terdengar pendek dan sederhana, tetapi orang-orang akan merasa hangat dan nyaman.
Terima kasih telah membaca, silahkan kunjungi Tionghoa Indonesia untuk artikel-artikel lain yang lebih menarik.
Tahukah Kamu Bahwa Hari Valentine Di Tiongkok Dirayakan Enam Kali Dalam Setahun?
Apakah orang Tiongkok merayakan Hari Valentine? Jawabannya adalah Ya. Orang Tiongkok dan orang Asia lainnya merayakan Hari Valentine pada tanggal 14 Februari. Namun, Tiongkok juga memiliki Hari Valentine-nya sendiri.
Jika menurutmu merayakan satu Hari Valentine saja sudah cukup, orang Tiongkok merayakan 6 Hari Valentine dalam setahun, memberi banyak kesempatan untuk menyatakan cinta dan pengabdian mereka untuk kekasih mereka.
Apa saja 6 Hari Valentine Tiongkok?
Berikut adalah daftar Hari Valentine Tiongkok. Mereka termasuk acara acara yang dirayakan dari zaman kuno hingga saat ini.
1. Festival Lentera atau Yuanxiao (Hari ke-15 Tahun Baru Imlek)
2. Festival Shangsi (hari ketiga bulan lunar ketiga)
3. Hari Valentine Putih (14 Maret, setiap tahun)
4. Hari Lajang (11 November, setiap tahun)
5. Wǔ-èr ling/520 (artinya lima-dua-nol– 20 Mei, setiap tahun)
6. Festival QiXi (7 bulan lunar ke-7)
Orang Tiongkok menyukai festival dan mengambil setiap kesempatan untuk merayakannya. Jika kamu memiliki pasangan orang Tiongkok atau Asia, atau kamu sedang berkencan, kejutkan dan buat kekasihmu terkesan dengan pengetahuan kamu tentang Hari Valentine di Tiongkok.
Mengapa orang Tiongkok memiliki begitu banyak hari valentine?
Kaum muda tidak memiliki banyak kesempatan untuk bertemu orang yang mereka cintai atau bertunangan. Selama festival inilah mereka memiliki kesempatan untuk bertemu satu sama lain.
Terima kasih telah membaca, silahkan kunjungi Tionghoa Indonesia untuk artikel-artikel lain yang lebih menarik.
Tradisi Modern Hari Kasih Sayang di Tiongkok
Apa itu tradisi modern? Tradisi modern adalah tradisi yang ada atau muncul di zaman modern. Ternyata, di Tiongkok, ada 3 tradisi modern perayaan Hari Valentine / Hari Kasih Sayang, yaitu: Hari Valentine Putih, Hari Lajang, Wǔ-èr líng / 520.
Tiga Hari Kasih Sayang Tiongkok ini muncul di zaman modern, perayaan ini menunjukkan bahwa orang-orang Tiongkok sering mendedikasikan waktu untuk orang yang mereka cintai sepanjang tahun.
— Chinese White Valentine’s Day atau Hari Valentine Putih jatuh pada tanggal 14 Maret, tepat satu bulan setelah Hari Valentine di Barat. Hari ini juga dirayakan di beberapa negara Asia, seperti Jepang, Korea Selatan, dan Vietnam. Hari Valentine Putih dirayakan dengan para wanita memberikan hadiah kepada pria mereka setelah para pria memberikan hadiah kepada pihak wanita pada 14 Februari.
— 11 November (11/11) awalnya dideklarasikan sebagai hari jomblo, tetapi double elevens juga dapat dikonotasikan sebagai pasangan. Karena juga merupakan hari belanja terbesar tahunan di Tiongkok, pasangan memanfaatkan promo dan mengubah hari ini menjadi Hari Valentine Tiongkok untuk memanjakan orang yang mereka cintai dengan menghujani mereka dengan hadiah! Hari ini juga bisa disebut dengan Hari Lajang.
— 20 Mei, atau 520 (dalam Bahasa Mandarin, diucapkan sebagai wǔ yang berarti lima dan èr-líng yang berarti 2-0) dipopulerkan oleh netizen internet Tiongkok yang berkembang. Karena itu, umumnya dirayakan oleh kaum muda Tionghoa milenium. “Wǔ-èr líng” juga terdengar sedikit seperti wo ai ni, yang berarti “Aku mencintaimu” dalam Bahasa Mandarin. Jika Anda jatuh cinta dengan orang Tionghoa atau Asia, 20 Mei akan menjadi kesempatan lain untuk menunjukkan cinta Anda kepada kekasih Anda dengan hadiah atau malam romantis.
Terima kasih telah membaca, silahkan kunjungi Tionghoa Indonesia untuk artikel-artikel lain yang lebih menarik.
Tradisi Hari Valentine di Tiongkok Yang Jarang Diketahui, Festival Shangsi / Festival Tiga Ganda
Festival Shangsi / Festival Tiga Ganda adalah festival di Tiongkok yang dirayakan pada hari ketiga bulan ketiga penanggalan Lunar.
Festival Shangsi (上巳节, dibaca: Shàngsì jié) memiliki sejarah yang panjang. Pada zaman kuno, Festival Shangsi menjadi festival rakyat berskala besar di beberapa tempat. Orang-orang keluar dari rumah dan berkumpul di tepi air untuk melakukan upacara mengusir hal yang tidak menyenangkan.
Pada hari istimewa ini, orang Tionghoa muda dan tua akan pergi jalan-jalan, atau menghadiri acara sosial di mana banyak orang akan berkumpul. Pada hari ini, pria dan wanita muda memiliki kesempatan untuk bertemu atau berkencan (wanita biasanya dengan pendamping).
Menurut “Book of Songs” dari Periode Musim Semi dan Gugur (770 – 476 SM). Festival Shangsi dianggap sebagai salah satu Hari Valentine kuno di Tiongkok. Belakangan, hari ini berkembang menjadi kesempatan bagi pria dan wanita lajang untuk bertemu dan mengekspresikan cinta mereka satu sama lain. Karena praktik menjadi lebih ketat selama Dinasti Song Festival Shangsi secara bertahap kehilangan daya tariknya. Saat ini, kebanyakan orang Tionghoa telah melupakan festival ini. Namun, masih diingat oleh kelompok etnis minoritas di Tiongkok, seperti orang Zhuang, Dong, dan She.
Terima kasih telah membaca, silahkan kunjungi Tionghoa Indonesia untuk artikel-artikel lain yang lebih menarik.
Festival Qixi, Tradisi Hari Valentine Di Tiongkok
Festival Qixi (Hari ke 7 bulan Lunar ke 7)
Festival Qixi dimulai pada Dinasti Han Barat dan berkembang di Dinasti Song . Pada zaman kuno, Festival Qixi adalah festival untuk gadis-gadis. Banyak legenda mengatakan, Festival Qixi memperingati cinta Sang Gembala Sapi dan Gadis Penenun.
Ada legenda lain mengatakan, gadis penenun dianggap sebagai dewi tekstil dan pelindung kekasih, wanita dan anak-anak. Seorang wanita fana memohon padanya untuk kebijaksanaan dan keterampilan pada hari ketujuh bulan ketujuh, dan meminta pernikahan yang bahagia.
Menurut legenda lainnya, Festival Qixi adalah festival untuk berdoa kepada Qijie untuk kepintaran, berharap pernikahan yang bahagia dan keluarga yang bahagia. Di masa lalu, gadis-gadis “memohon kepintaran” kepada Qijie, memohon padanya untuk mengajarinya beberapa keterampilan.
Setelah perkembangan sejarah, Festival Qixi telah diberkahi dengan legenda cinta yang indah “The Cowherd and the Weaver Girl (Gembala Sapi dan Gadis Penenun)”, menjadikannya festival yang melambangkan cinta, dan dengan demikian dianggap sebagai festival romantis di Tiongkok.
Terima kasih telah membaca, silahkan kunjungi Tionghoa Indonesia untuk artikel-artikel lain yang lebih menarik.
Perlu Kamu Ketahui! Di Tiongkok, Festival Lentera Juga Dirayakan Sebagai Hari Valentine
Festival Lentera / Festival Yuan Xiao (hari ke-15 Tahun Baru Imlek) juga dirayakan sebagai Hari Valentine oleh masyarakat Tiongkok.
Festival Lentera, juga dikenal sebagai Festival Yuan Xiao, Festival Shangyuan, Yuanye dan sebagainya. Dengan banyak perubahan masyarakat dan waktu, kebiasaan Festival Lentera telah banyak berubah, tetapi masih menjadi festival rakyat Tiongkok. Setelah Dinasti Sui , Festival Lentera disebut Yuanxi atau Yuanye. Di bawah pengaruh Taoisme pada awal Dinasti Tang , juga disebut sebagai Shangyuan, dan disebut Yuanxiao pada saat akhir Dinasti Tang . Sejak Dinasti Song , disebut juga Dengxi (灯夕 dēng xī). Di Dinasti Qing , juga bisa disebut dengan Festival Lentera (灯节 dēng jié). Pada malam hari kelima belas bulan lunar pertama, orang Tionghoa memiliki serangkaian kegiatan seperti melihat lentera, makan bola ketan, menebak teka-teki lentera, dan menyalakan kembang api. Bola nasi ketan bundar bisa diisi dengan isian manis, seperti kacang tanah, kacang merah, atau biji wijen. Makan bola nasi melambangkan rasa persatuan, kebersamaan, dan kelengkapan.
Ternyata, di Tiongkok, Festival Lentera juga merupakan festival romantis. Festival Lentera memberikan kesempatan bagi pria dan wanita yang belum menikah untuk bertemu. Festival Lentera juga merupakan waktu lain bagi pria dan wanita muda untuk bertemu kekasih mereka.
Terima kasih telah membaca, silahkan kunjungi Tionghoa Indonesia untuk artikel-artikel lain yang lebih menarik.