Bunga krisan (Hanzi: 菊花, Pinyin: júhuā) adalah bunga dengan banyak kelopak yang ditemukan di seluruh dunia. Bunga yang berasal dari Asia Timur ini, memiliki aneka warna, dari kuning pucat hingga merah cerah, dengan beberapa varietas ungu dan putih. Digambarkan selama berabad-abad dalam seni, mereka tidak hanya cantik untuk dilihat. Bunga krisan juga dapat dimakan dan telah digunakan untuk tujuan pengobatan selama ribuan tahun. Teh yang diseduh dari bunga kering memiliki rona emas dan rasa bunga yang ringan mirip dengan chamomile, berguna untuk mengurangi panas dan peradangan. Daun dan tangkai bunga juga bisa direbus (dicelupkan sebentar ke dalam air mendidih) atau dimakan mentah dalam salad. Penelitian menemukan bahwa bahan kimia yang diekstrak dari bunga krisan dapat membantu mengurangi peradangan. Senyawa kimia dalam bunga juga dapat membantu mencegah pengeroposan tulang dan mengobati osteoporosis. Minyak esensial bunga krisan juga mungkin memiliki efek antimikroba dan antivirus. Bunga krisan telah digunakan selama ribuan tahun dalam pengobatan Tiongkok, dengan orang-orang membiakkan lebih dari 3.000 jenis bunga krisan. Menurut penelitian, bunga krisan secara tradisional dikenal untuk “membersihkan panas dan racun” dan “menyebarkan dingin.” Pengobatan Tiongkok telah menggunakannya untuk mengobati banyak kondisi, termasuk sakit mata, sakit kepala, hipertensi (tekanan darah tinggi), dan sakit tenggorokan. Bunga krisan memberikan energi yang agak dingin, memiliki afinitas khusus untuk saluran energi yang mengarah ke paru-paru, hati, limpa, dan ginjal. Teh bunga krisan banyak direkomendasikan untuk mengurangi gejala demam dan pilek pada tahap awal. Namun, sebagian orang mungkin mengalami reaksi negatif terhadap bunga krisan, seperti iritasi kulit, ruam atau masalah perut. Hindari minum teh bunga krisan selama kehamilan sebagaimana kebanyakan teh herbal dilarang untuk wanita hamil. Jika sedang mengkonsumsi obat tertentu, pastikan berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu untuk menghindari kemungkinan munculnya efek samping. The post Manfaat Teh Bunga Krisan Bagi Kesehatan Tubuh first appeared on Tionghoa Indonesia .

Teh bunga krisan mudah dibuat. Jika menggunakan bunga krisan yang ditanam sendiri, petik bunganya, lalu cuci bersih dengan air mengalir. Sebaiknya cuci hingga 5 kali sampai benar-benar bersih, lalu biarkan kering dan layu. Selanjutnya, adalah menjemur bunga krisan di bawah sinar matahari langsung. Saat cuaca sedang mendung atau musim hujan, bisa dikeringkannya menggunakan oven. Gunakan suhu 60 derajat Celsius sampai bunga krisan kering. Setelah bunga krisan benar-benar kering, bisa langsung digunakan, atau segera simpan dalam wadah kedap udara. Atau, bagi yang memiliki aktivitas padat, bunga krisan kering dapat dibeli di toko obat, toko makanan kesehatan atau toko bahan makanan Asia. Cara Membuat Teh Bunga Krisan Siapkan bahan-bahannya. 500 ml air, 3 – 6 bunga krisan kering, dan gula/madu sesuai selera. Lalu, masukkan bunga krisan dalam cangkir. Rebus air, tuang ke dalam cangkir yang berisi bunga krisan kering. Biarkan selama beberapa menit. Jika ingin rasa manis, bisa tambahkan gula atau madu. Juga bisa ditambahkan irisan jahe bagi yang suka. Silakan menikmati….. The post Resep Teh Bunga Krisan Nikmat, Sehat, dan Menyegarkan first appeared on Tionghoa Indonesia .