Sawi Hijau dan Jahe Adalah Sayuran Terpenting (菜重芥姜) Kalimat di atas diambil dari Seribu Karakter Klasik (Hanzi: 千字文, Pinyin: Qiān zì wén). Terdiri dari 4 karakter: 菜 – cài – sayur mayur 重 – zhòng – penting 芥 – jiè – sawi hijau 姜 – jiāng – jahe Orang Tiongkok menganggap sayur mayur penting karena diyakini mengandung unsur obat-obatan. Diantara aneka ragam jenis sayur mayur, sawi hijau dan jahe adalah yang terpenting. Sawi hijau diyakini baik untuk mata, menurunkan kolesterol, mencegah anemia, membantu pembekuan darah, memperlancar saluran pencernaan, mencegah konstipasi, dan sebagai antikanker. Tapi, bagi orang yang bermasalah dengan ginjal, dianjurkan untuk mengurangi konsumsi jenis sayuran ini dikarenakan kandungan oksalat yang ada di dalamnya. Okasalat dapat menghambat penyerapan kalsium di dalam tubuh dan bisa menimbulkan pembentukan batu. Sedangkan jahe dapat mengurangi gas dalam sitem tubuh, menambah nafsu makan, mengurangi gejala artritis, mengurangi mual, mengobati batuk berdahak, sakit kepala, dan sakit perut. Namun, jahe tidak dianjurkan untuk dikonsumsi oleh orang yang menderita penyakit batu empedu karena jahe meningkatkan pelepasan air empedu dari kantong empedu.

Buah Paling Berharga Adalah Prem dan Apel (果珍李柰) Kalimat di atas diambil dari Seribu Karakter Klasik (Hanzi: 千字文, Pinyin: Qiān zì wén), sebuah puisi Tiongkok yang digunakan sebagai dasar untuk mengajarkan karakter Hanzi kepada anak-anak dari abad keenam. Sebaris kalimat puisi ini terdiri dari karakter: 果 – guǒ – buah 珍 – zhēn – berharga 李柰 – lǐ nài – persik, prem, dan apel Bagi orang Tiongkok, buah-buahan seperti persik, prem, dan apel dianggap sangat berharga, setara dengan mutiara. Mereka meyakini buah-buahan yang terbaik dan berharga adalah li (Hanzi: 李, Pinyin: lǐ) dan nai (Hanzi: 柰, Pinyin: nài) Manfaat kesehatan dari buah-buahan ini sudah termasyhur. Peneliti menemukan bahwa buah prem, prem, dan apel dapat mengurangi resiko kanker usus besar, meningkatkan nafsu makan, mengurangi kolesterol, mencegah osteoporosis, menghambat penuaan dini, mengobati batuk kering, dan masih banyak lagi. Serat buah-buahan ini juga membantu mengatur pergerakan usus besar.