Sudah menjadi tradisi bagi pasangan untuk menerima tiga kali bersulang di pesta pernikahan. Untuk pernikahan yang bahagia, cinta abadi, dan segera memiliki anak. Secara tradisional, pasangan pengantin akan bersulang untuk semua tamu. Lalu, minuman apa yang dipilih? Anggur Beras Tiongkok: Baijiu (Hanzi: 白酒, Pinyin: Báijiǔ) Baijiu adalah minuman tradisional pilihan untuk jamuan pernikahan Tionghoa. Baijiu disuling dari sorgum yang difermentasi dan terkadang biji-bijian lainnya. Ini adalah minuman keras yang sangat kuat dan bisa menjadi sedikit rasa yang didapat, jadi teguklah dengan hati-hati. Anggur merah (Hanzi: 红酒, Pinyin: Hóngjiǔ) Anggur merah semakin populer di pesta pernikahan Tionghoa. Ini tidak sekuat baijiu dan mungkin lebih cocok untuk tamu yang tidak terbiasa dengan rasa anggur beras. Terima kasih telah membaca, silahkan kunjungi Tionghoa Indonesia untuk artikel-artikel lain yang lebih menarik.

闰余成岁 Rùn yú chéng suì Hari dan bulan interkalari membentuk satu tahun Dikutip dari Seribu Karakter Klasik (Hanzi: 千字文, Pinyin: Qiānzì Wén) 闰 – rùn – bulan interkalari 余 – yú – ekstra 成 – chéng – membentuk 岁 – suì – tahun Kalender adalah metode menghitung waktu dengan menggunakan istilah seperti tahun, bulan, dan hari. Pembuatan kalender umumnya didasarkan pada pengamatan astronomi. Orangn Tiongkok kuno mulai membuat dan memakai kalender sejak lama. Konon, praktek ini dimulai oleh Kaisar Kuning (Hanzi: 黄帝, Pinyin: Huángdì). Menurut banyak kalender yang digunakan sejak Periode Musim Semi dan Musim Gugur, satu tahun memiliki 365,25 hari. Ilmuwan Dinasti Yuan, Guo Shoujing (Hanzi: 郭守敬, Pinyin: Guōshǒujìng), membuat kalender penunjuk waktu. Menurutnya, setahun terdiri atas 365,2425 hari. Angka ini sesuai dengan kalender Gregorian meskipun kalender buatan Guo muncul 300 tahun lebih awal. Kalender terbagi menjadi tiga jenis. Kalender matahari, kalender bulan, dan kombinasinya. Tahun kalender matahari adalah waktu yang dibutuhkan bumi untuk menyelesaikan rovolusi mengelilingi matahari. Kalender bulan berdasarkan waktu yang dibutuhkan bulan untuk menyelesaikan revolusi mengelilingi bumi. Kalender kombinasi memperhitungkan gerakan matahari dan bulan, serta menggunakan bulan kabisat untuk menyeimbangkan perbedaan lamanya tahun untuk kalender matahari dan bulan. Kalender Tradisional Tiongkok (Hanzi: 农历, Pinyin: nónglì) berdasarkan bulan sinodik (Hanzi: 朔望月, Pinyin: Shuòwàngyuè), atau waktu yang dibutuhkan bulan untuk mengelilingi bumi. Bulan ini dimulai dengan bulan baru (hari pertama), bergerak ke bulan purnama (hari ke-15), kemudian berakhir dengan bulan baru. Satu bulan memiliki 29 hari (bulan minor) atau 30 hari (bulan mayor), sedangkan setahun terdiri atas 354 hari. Bulan kabisat akan diselipkan setiap tiga tahun. Terima kasih telah membaca, silahkan kunjungi Tionghoa Indonesia untuk artikel-artikel lain yang lebih menarik.

Meskipun pernikahan telah dimodernisasi dan mengikuti lebih banyak tren dari budaya Barat, upacara minum teh pernikahan Tionghoa di masa sekarang masih tetap menjadi tradisi pernikahan paling signifikan yang harus dilalui setiap pasangan ketika mereka menikah. Merencanakan upacara minum teh yang tepat dan melalui semua langkah dapat membutuhkan sedikit pekerjaan terutama dengan semua detail dari setiap tradisi. Apa pentingnya upacara minum teh dalam pernikahan Tionghoa? Upacara minum teh adalah cara yang penting bagi pengantin untuk menghormati dan menunjukkan rasa terima kasih mereka kepada orang tua mereka untuk semua tahun pengasuhan dan cinta. Pada gilirannya, keluarga akan mengungkapkan berkah bagi pengantin baru saat mereka memulai pernikahan sebagai suami istri. Upacara minum teh juga melambangkan bahwa kedua mempelai secara resmi menjadi bagian dari keluarga besar yang baru. Selama upacara, pengantin akan menyapa kerabat dengan gelar baru mereka sambil menyajikan teh untuk mereka. Kapan dan di mana upacara minum teh berlangsung? Upacara minum teh biasanya diadakan sebelum pernikahan yakni pada tanggal pertunangan yang menguntungkan, atau pada hari pernikahan di rumah masing-masing pasangan. Secara tradisional, upacara minum teh untuk keluarga pengantin pria biasanya dilakukan pada pagi hari setelah pengantin pria menjemput pengantin wanita pulang ke tempatnya. Kemudian upacara minum teh untuk pihak pengantin wanita dilakukan pada sore hari setelah ia pulang dari tempat pengantin pria. Disarankan untuk memeriksa dengan sesepuh dari kedua keluarga di awal perencanaan untuk memastikan apakah mereka memiliki preferensi pada waktu upacara dan siapa yang dilayani terlebih dahulu. Apa saja yang perlu dipersiapkan untuk upacara minum teh? Hal-hal yang perlu dipersiapkan tentu saja teh. Teh Tiongkok seperti Pu’er, Tieguanyin atau teh melati dapat digunakan. Dua biji teratai dan kurma merah dapat ditambahkan ke dalam setiap cangkir, karena dikatakan membawa kesuburan dan keturunan bagi pasangan tersebut. Untuk upacara teh ini bisa menggunakan set perlengkapan teh mahar pengantin wanita. Jika memiliki keluarga yang lebih besar, pastikan telah menyiapkan cangkir yang cukup untuk semua orang. Juga dibutuhkan dua bantal merah, satu untuk pengantin pria dan satu lagi untuk pengantin wanita. Bantl ini diperlukan untuk berlutut saat menyajikan teh. Bagaimana prosedur upacara minum teh? Pasangan harus berlutut sambil menyajikan teh kepada orang yang lebih tua. Pengantin pria harus di sebelah kanan dengan pengantin wanita di sisi kirinya. Penatua laki-laki harus duduk di depan pengantin pria sedangkan penatua perempuan harus duduk menghadap pengantin wanita. Disarankan untuk memiliki “perempuan keberuntungan”, atau pengiring pengantin, dan dua pengiring pengantin untuk membantu selama upacara minum teh. Satu orang memegang teh dan hadiah di piring saji sementara yang lain menyerahkan teh. Orang lain dapat berdiri di belakang untuk memastikan selalu ada cukup teh hangat untuk mengisi ulang teko teh kecil. Setelah semuanya siap, kedua mempelai akan mulai menyajikan teh kepada kerabatnya sesuai urutan senioritas. Biasanya ini dimulai dengan orang tua terlebih dahulu, diikuti oleh kakek-nenek, paman dan bibi, saudara yang lebih tua, dan kemudian sepupu yang lebih tua. Namun, beberapa keluarga lebih suka menyajikan teh kepada kakek-nenek terlebih dahulu dan kemudian orang tua mereka. Pengantin pria adalah yang pertama menyajikan teh dan kemudian pengantin wanita mengambil gilirannya. Mereka harus melayani ayah dan kemudian ibu. Untuk setiap pasangan yang dilayani, harus ada empat cangkir teh di atas nampan teh. Selalu sajikan cangkir teh dengan kedua tangan dan sapa mereka dengan sebutan resmi mereka dalam keluarga. Setelah minum teh, orang tua akan memberikan hadiah berupa angpao atau perhiasan kepada pasangan tersebut. Pada saat yang sama, mereka akan memberikan kata-kata berkah dan menempatkan perhiasan pada pasangan pengantin. Upacara minum teh selesai ketika pasangan pengantin telah menyajikan teh kepada semua kerabat dari kedua keluarga. Terima kasih telah membaca, silahkan kunjungi Tionghoa Indonesia untuk artikel-artikel lain yang lebih menarik.

Pada jaman dahulu, pernikahan adat Tionghoa adalah buah dari perjodohan yang ditentukan oleh orang tua ataupun juga mak comblang (Hanzi: 媒人, Pinyin: méi rén), yang dipercaya dapat menghitung kecocokan dari kedua belah pihak sehingga kedepannya dipercaya akan membawa keberuntungan, serta melahirkan cucu lelaki yang selalu didambakan. Ritual yang dilakukan dalam tradisi pernikahan adat Tionghoa secara tradisional terkenal dengan sebutan Tiga Surat dan Enam Etiket. Tiga Surat dan Enam Etiket (Hanzi: 三书六礼, Pinyin: Sān shū liù lǐ) adalah ritual penting yang merupakan bagian dari budaya dan protokol pernikahan adat Tionghoa. Meskipun ada variasi yang berbeda pada praktek-praktek ini, prinsip-prinsip inti tetap dipatuhi di daerah yang lebih tradisional. Tiga surat meliputi apa saja? 1. Surat Pertunangan (Hanzi: 聘书, Pinyin: pìn shū) – perjanjian antara pihak keluarga pria dan wanita Surat pertunangan merupakan langkah awal dalam adat pernikahan tradisional adat Tionghoa. Ini berfungsi sebagai tanda resmi pertunangan antara pasangan dan biasanya ditulis dalam dokumen teknis formal yang menetapkan niat mereka untuk menikah. 2. Surat Hadiah (Hanzi: 礼书, Pinyin: lǐ shū) – barang apa saja yang dipersembahkan kepada keluarga wanita, termasuk mas kawin (Hanzi: 嫁妆, Pinyin: jià zhuang) Surat kedua yang mengikuti setelah surat pertunangan adalah Surat Hadiah. Surat ini merupakan daftar barang apa saja yang dipersembahkan kepada keluarga wanita. Surat ini untuk memastikan hadiah yang dibeli pada hari pernikahan sesuai dengan apa yang mereka tulis. 3. Surat Pernikahan (Hanzi: 迎亲书, Pinyin: yíng qīn shū) – diberikan saat keluarga pengantin pria menyambut datangnya pengantin wanita Terakhir, adalah Surat Pernikahan. Ini adalah surat resmi lain yang diberikan kepada orang tua pengantin wanita pada hari pernikahan mereka dan secara resmi menyambut pengantin wanita ke dalam lingkaran keluarga pengantin pria. Sedangkan Enam Etiket, meliputi apa saja? 1. Melamar (Hanzi: 纳采, Pinyin: nà cǎi) – keluarga pria secara formal mendatangi rumah sang calon untuk meminta persetujuan keluarga sang wanita Orang tua pengantin sering kali merundingkan pernikahan mereka. Ini mengikuti pendekatan yang akan dilakukan oleh orang tua pengantin pria atau mak comblang, yang kemudian akan bertanya kepada orang tua pengantin wanita tentang kemungkinan mengatur pernikahan. Orang tua dapat menolak proposal, dalam hal ini proses akan berhenti berlanjut. Namun jika lamaran itu berhasil, diharapkan sang mak comblang akan diberi penghargaan untuk menunjukkan rasa terima kasihnya. 2. Menanyakan nama (Hanzi: 问名, Pinyin: wèn míng) – keluarga pria akan menghitung nama perempuan dengan delapan unsur (Hanzi:八字, Pinyin: bā zì) untuk melihat kecocokan nama dan tanggal lahir kedua belah mempelai Mirip dengan meramal, mereka akan meminta untuk memprediksi kecocokan putra mereka dengan calon pengantin, apakah mereka akan memiliki pernikahan yang bahagia atau tidak. Dasar untuk ini adalah zodiak Cina. 3. Memberikan persembahan kepada mempelai wanita (Hanzi: 纳吉, Pinyin: nà jí) – pada hari ini mempelai pria akan mempersiapkan dan memberikan persembahan berupa makanan dan barang-barang kepada calon mempelai wanita Setelah pertandingan diprediksi akan menguntungkan (dan dengan asumsi tanggal lahir cocok), mak comblang akan memberikan hadiah kepada orang tua gadis itu dan memberi tahu mereka bahwa pernikahan dapat berlanjut ke fase berikutnya. 4. Bertukar persembahan (Hanzi: 纳征, Pinyin: nà zhēng) – mempelai pria dan wanita saling bertukar persembahan Proses pertunangan merupakan tahapan termegah, yakni menyajikan hadiah pernikahan. Ini bukan hadiah biasa yang terjangkau, ini adalah hadiah mewah dan berharga yang diberikan kepada keluarga pengantin wanita, melambangkan rasa hormat serta kemampuan finansial untuk memberikan kehidupan yang baik bagi putri mereka. 5. Memilih tanggal baik untuk pernikahan (Hanzi: 请期, Pinyin: qǐng qī) Orang Tiongkok sangat percaya pada ramalan, dan karenanya mereka memastikan bahwa hari pernikahan mereka setara dengan persetujuan astrologi. Mereka meminta mak comblang untuk memilih tanggal yang tepat dan menguntungkan untuk mengadakan upacara pernikahan. Setelah tanggal baik ditentukan untuk hari pernikahan, keluarga pria akan meminta mas kawin dari pihak perempuan untuk ditata dalam kamar pengantin yang berada dirumah mempelai pria. Mas kawin yang diberikan oleh keluarga perempuan bukanlah hanya emas atau perhiasan lainnya tetapi juga objek simbolis seperti gunting untuk pernikahan tanpa terputus, kain dan bantal menyimbolkan kesuburan. Kualitas dan kuantitas mas kawin dari pihak wanita akan mempengaruhi status yang akan diterima dari keluarga mempelai prian saat menikah nanti. 6. Upacara pernikahan (Hanzi: 亲迎, Pinying: qīn yíng) Mempelai pria akan menjemput dari rumah calon mempelai wanita yang akan melakukan prosesi menangis (Hanzi: 哭嫁, Pinyin: kū jià) yang menunjukkan rasa enggan meninggalkan rumah dan rasa terima kasih kepada orang tua yang sudah merawat sampai sekarang. Calon mempelai pun akan mempersembahkan teh kepada orang tua sebagai tanda hormat dan keluarga lain sesuai tingkat derajat keluarga. Beberapa tradisi juga dilakukan, termasuk iringan musik, yang menandakan kepada publik bahwa pernikahan akan segera dilangsungkan. Lalu pesta pernikahan pun akan dirayakan semeriah-meriahnya. Warna merah akan sangat ditonjolkan sebagai simbol kemeriahan, kebahagiaan, dan keberuntungan. Terima kasih telah membaca, silahkan kunjungi Tionghoa Indonesia untuk artikel-artikel lain yang lebih menarik.

Emosi dianggap sebagai penyebab internal utama penyakit dalam Pengobatan Tradisional Tiongkok. Aktivitas emosional dipandang sebagai respons fisiologis internal yang normal terhadap rangsangan dari lingkungan eksternal. Dalam batas normal, emosi tidak menimbulkan penyakit atau kelemahan pada tubuh. Namun, ketika emosi menjadi begitu kuat sehingga menjadi tidak terkendali dan menguasai atau merasuki seseorang, maka emosi tersebut dapat menyebabkan cedera serius pada organ dalam dan membuka pintu penyakit. Bukan intensitasnya, tetapi durasi yang berkepanjangan atau emosi yang ekstrem, yang menyebabkan kerusakan. Sementara dokter Barat cenderung menekankan aspek psikologis penyakit psikosomatis, kerusakan patologis pada organ dalam memang sangat nyata dan menjadi perhatian utama praktisi Pengobatan Tradisional Tiongkok. Aktivitas emosional yang berlebihan menyebabkan ketidakseimbangan energi yin yang yang parah, penyimpangan atau kelainan dalam aliran darah, penyumbatan Qi (energi vital) di meridian, dan gangguan fungsi organ vital. Setelah kerusakan fisik dimulai, tidak cukup untuk menghilangkan emosi yang menyinggung untuk mempengaruhi penyembuhan. Tekanan emosional yang berkepanjangan akan membutuhkan tindakan fisik juga. Emosi mewakili reaksi manusia yang berbeda terhadap rangsangan tertentu dan tidak menyebabkan penyakit dalam kondisi normal. Ketujuh emosi (Hanzi: 七情, Pinyin: qī qíng) tersebut adalah kebahagiaan, kemarahan, kekhawatiran, pemikiran, kesedihan, ketakutan, dan keterkejutan. Tujuh Emosi dan Hubungannya dengan Lima Organ Zang Kesejahteraan mental akan mempengaruhi fisiologi, sementara tujuh emosi akan mempengaruhi fungsi normal organ zang. Kebahagiaan merusak jantung Emosi kebahagiaan (Hanzi: 喜, Pinyin: xǐ) dapat mengendurkan Qi (energi vital). Kebahagiaan merupakan emosi yang dikeluarkan oleh organ jantung. Dalam keadaan biasa, kebahagiaan dapat mengendurkan ketegangan, melancarkan peredaran Qi (energi vital) dan darah. Namun rasa kebahagiaan yang berlebihan dapat mengakibatkan buyarnya Qi dari jantung, yang diserta hilangnya semangat dan perhatian. Bahkan, pada kasus tertentu akan menyebabkan Qi dari jantung tidak dapat berkumpul kembali sehingga menimbulkan palpitasi, tidak dapat tidur/insomnia, atau bahkan menyebabkan kelainan jiwa. Pada kasus tertentu, kebahagiaan yang datang mendadak dan melampaui batas/berlebihan dapat menyebabkan kematian mendadak. Kemarahan merusak hati Kemarahan (Hanzi: 怒, Pinyin: nù) mencakup berbagai emosi yang terkait termasuk kebencian, lekas marah, dan frustrasi. Kelebihan darah membuat seseorang rentan terhadap kemarahan. Kemarahan akan mempengaruhi hati. Hal ini dapat menyebabkan energi hati naik ke kepala, mengakibatkan sakit kepala, pusing, dan gejala lainnya. Dalam jangka panjang dapat mengakibatkan tekanan darah tinggi dan dapat menyebabkan masalah pada lambung dan limpa. Kekhawatiran merusak paru-paru Kekhawatiran (Hanzi: 忧, Pinyin: yōu) yang berlebihan akan melukai paru-paru. Ketika seseorang merasa khawatir/cemas, Qi (energi vital) terhambat dan tidak bergerak. Gejala umum kekhawatiran ekstrim adalah retensi napas, pernapasan dangkal, dan tidak teratur. Sesak napas yang dialami selama periode kekhawatiran adalah hal biasa bagi semua orang. Kekhawatiran juga melukai organ paru-paru dan usus besar. Pemikiran merusak limpa Pemikiran (Hanzi: 思, Pinyin: sī) dianggap hasil dari berpikir terlalu banyak. Setiap aktivitas yang melibatkan banyak upaya mental akan beresiko menyebabkan ketidakharmonisan. Apabiala terjadi secara terus-menerus dan sentimentil akan menyebabkan depresi dan kehilangan nafsu makan sehingga merusak Qi di limpa. Selanjutnya, akan menyebabkan kekhawatiran dan mengakibatkan kelelahan, lesu, dan ketidakmampuan untuk berkonsentrasi. Kesedihan merusak jantung dan paru-paru Kesedihan (Hanzi: 悲, Pinyin: bēi) adalah ungkapan rasa sedih dan pikiran yang terganggu. Kesedihan yang melampaui batas mengakibatkan depresi dan hilangnya semangat. Gejala dan tanda yang yang timbul antara lain adalah napas pendek, batuk kering, dada terasa penuh atau seperti tertekan. Sedih juga dapat melemahkan daya tahan tubuh, menyebabkan tubuh mudah terserang patogen luar, misalnya patogen angin, panas, dan dingin. Terlalu sering bersedih, akan melukai jantung dan paru-paru. Ketakutan merusak ginjal Ketakutan (Hanzi: 恐, Pinyin: kǒng) adalah ungkapan ekstrim dari kegugupan. Rasa takut timbul yang berlebihan menyebabkan ginjal tidak dapat mengendalikan buang air besar dan buang air kecil sehingga terjadi poliuria/kondisi sering buang air kecil, inkontinensia/tidak dapat menahan buang air kecil, atau buang air besar yang tidak terkendalikan. Keterkejutan merusak jantung dan ginjal Keterkejutan (Hanzi: 惊, Pinyin: jīng) adalah emosi yang tidak secara khusus berhubungan dengan hanya satu organ. Emosi ini merupakan rasa gugup dan takut yang datang karena suatu peristiwa mendadak. Jantung akan berdebar lebih cepat, membawa beban pada jantung pada tahap awal. Tetapi jika berlangsung selama beberapa waktu, akan pindah ke ginjal. Gejala dan tanda yang timbul antara lain ialah penderita merasa bingung, tidak tenang, bahkan pada keadaan yang parah dapat menyebabkan kelainan jiwa. Mengatasi Satu Emosi Eengan Emosi Lain Jika pengobatan jantung membutuhkan obat jantung, obat tidak bisa menyembuhkan penyakit emosi. Hanya dengan menyesuaikan emosi, pengobatan terbaik dapt dicapai. Tujuh emosi saling mendukung dan menghambat satu sama lainnya. Satu jenis emosi akan membawa pada emosi lain. Terlalu sering berpikir/murung dan khawatir/cemas, pembawaan akan menjadi menderita dan pesimis. Hal ini akan menimbulkan kekhawatiran dan ketakutan. Metode untuk mengatasi satu emosi dengan emosi lainnya meliputi pengekangan satu emosi dengan emosi lain Kesedihan mengatasi kemarahan Kesedihan akan membuyarkan rasa marah. Ini bisa digunakan untuk mengobati penyakit yang disebabkan oleh kemarahan. Kemarahan mengatasi pemikiran Orang yang selalu berpikir dan pemurung bisa dibangkitkan kemarahannya untuk melepaskan ketegangan. Pemikiran mengatasi ketakutan Pemikiran meningkatkan rasionalitas. Dengan demikian, ketakutan irasional bisa diatasi dengan pemikiran. Kemarahan mengatasi kebahagiaan Menakuti pasien yang bahagia berlebihan bisa menenangkannya. Kebahagiaan mengatasi kesedihan Perhatikan pasien dan penuhi kebutuhannya sehingga ia merasa bahagia. Ini akan mengendalikan kesedihan yang dirasakannya. Terima kasih telah membaca, silahkan kunjungi Tionghoa Indonesia untuk artikel-artikel lain yang lebih menarik.

Goji berry alias wolfberry ((Hanzi: 枸杞, Pinyin: gǒuqǐ) telah menjadi bahan dalam pengobatan tradisional Tiongkok. Sejak sekitar tahun 2000, goji berry dan produk turunannya menjadi umum di negara maju sebagai makanan kesehatan atau pengobatan alternatif. Fakta menarik tentang goji berry Ukuran goji berry mentah tidak lebih besar dari ujung jari kelingking. Buah ini memiliki rasa yang sedikit manis. Baik untuk kesehatan kulit. Pada sebuah jurnal Tiongkok pada tahun 1994, menerbitkan tentang sebuah penelitian yang menyatakan bahwa goji berry ketika ditambahkan ke pengobatan sekitar 80 orang yang menderita kanker menunjukkan perbaikan. Dipercaya goji berry dapat membantu melawan penuaan. Goji berry memiliki kandungan Vitamin C tertinggi dari semua buah di dunia. Mengkonsumsi goji berry setiap hari, seorang ahli herbal, ahli bela diri dari Tiongkok, Li Qingyun (Hanzi:李清雲, Pinyin:Lǐ Qīngyún) berusia hingga 256 tahun . Cara mengkonsumsi goji berry Buah yang juga dikenal sebagai kie cie ini, biasanya dikonsumsi setelah dikeringkan, bisa dimakan langsung ataupun diolah terlebih dahulu. Bisa dimasak bersama dengan ayam, dengan cara mencampurkan berbagai macam herba ke dalam ayam dan kuahnya, dimasak hingga matang dan kuahnya lah yang mengamdung khasiat paling banyak, dikenal sebagai Ayam Obat dari Tiongkok. Bisa juga disajikan sebagai minuman berupa teh herbal , caranya menyeduh goji berry dengan air panas, lalu diminum. Selain itu, bisa juga sebagai campuran dalam makanan kesehatan seperti granola dan muesli. Jika seseorang menderita demam, radang atau sakit tenggorokan, dan diare, tidak dianjurkan mengkonsumsi goji berryi selama periode waktu itu. Dianjurkan dalam mengkonsumi goji berry, tidak melebihi 30 gram dalam sehari. Manfaat goji berry Goji berry mengandung banyak nutrisi, antara lain vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, zat besi, selenium, kalium, seng, dan tembaga. Selain itu, ternyata goji berry juga mengandung antioksidan tinggi yang spesifik, yang disebut dengan Lycium barbarum polysaccharides. Antioksidan ini dapat melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas, sehingga dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Buah kecil bewarna merah ini, rasanya manis dan sifatnya tidak sejuk atau panas. Tonik untuk hati dan ginjal, menambah esensi hidup, dan mencerahkan penglihatan. Digunakan untuk mengobati pusing dan denging di telinga karena kekurangan Yin di ginjal dan darah menstruasi yang tidak cukup, penglihatan memburuk, nyeri punggung dan lutut. Goji berry juga baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu menurunkan berat badan, membantu mengontrol gula darah, mencegah pertumbuhan sel kanker, dan memperlambat penuaan dini. Terima kasih telah membaca, silahkan kunjungi Tionghoa Indonesia untuk artikel-artikel lain yang lebih menarik.

Buah kecil berwarna kemerahan ini memiliiki nama latin Ziziphus jujuba, biasa disebut jujube (Hanzi: 红枣, Pinyin: Hóngzǎo), kurma merah, kurma Tiongkok, jujube Tiongkok. Buah jujube memiliki rasa manis dengan tekstur yang chewy. Dengan rasanya tersebut, buah ini sering dikeringkan dan dijadikan permen atau dessert di negara-negara Asia. Buah yang juga biasa disebut angco ini, sering dijumpai pada masakan Tionghoa dan beberapa obat herbal Tiongkok. Diketahui jujube mulai dibudidayakan semenjak tahun 9000 SM pada daerah Asia Tenggara. Pada masa dinasti Zhou Barat masyarakat Tiongkok telah menggunakan jujube sebagai campuran dalam minuman arak. Kadar vitamin C dalam buah jujube 80 kali lebih banyak dibandingkan dengan buah anggur dan buah apel. Oleh karena kandungan vitamin C yang tinggi tersebut mampu mengubah kolesterol yang tinggi menjadi bile acid yang mampu mencegah terjadinya batu empedu. Selain vitamin C masih banyak lagi kandungan nutrisi dan vitamin lainnya pada buah jujube antara lain vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, protein, kalsium, fosfor, besi, dan magnesium. Buah dan bijinya digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok, dipercaya dapat meredakan stres, dan secara tradisional untuk antijamur, anti bakteri, anti maag, anti inflamasi dan sedasi, antispastic, antifertilitas/kontrasepsi, hipotensi dan antinefritik, kardiotonik, antioksidan, imunostimulan, dan sifat penyembuhan luka. Buah berbiji satu dengan kulit buah yang tipis ini, sifatnya hangat. Menggantikan Qi, menambah darah, dan menenangkan pikiran. Baik untuk limpa lemah dan perut, kurang darah, insomnia, dan kelesuan. Perlu diperhatikan, jujube tidak cocok dikonsumsi oleh orang yang bertipe tubuh lembab, karena dapat mengakibatkan kembung dan diare. Biasanya buah jujube dikombinasikan dengan berbagai jenis bahan lainnya, sehingga menjadi ramuan herbal yang memiliki banyak manfaat. Terima kasih telah membaca, silahkan kunjungi Tionghoa Indonesia untuk artikel-artikel lain yang lebih menarik.