Kenikir atau dikenal dengan Ulam Raja (nama latin Cosmos caudatus) berasal dari Amerika Latin yang dibawa ke wilayah Asia Tenggara. Bagian dari tanaman kenikir yang banyak dimanfaatkan adalah daunnya. Di Indonesia, daun kenikir dimanfaatkan sebagai campuran pecel dan urap-urap. Selain rasanya nikmat, daun kenikir mengandung zat bermanfaat. Daun kenikir memiliki kemampuan untuk meningkatk kekebalan tubuh. Kandungan vitamin A, vitamin E, dan vitamin C yang terdapat di dalam daun kenikir bermanfaat untuk meningkatkan metabolisme tubuh. Tak hanya itu, zat gizi makro protein yang membentuk fagosit juga bertindak melindungi tubuh dari kuman penyakit dan virus. Artikel ini muncul pertama kali di: Vesiraja Indonesia - Pembuatan Website & Pemasaran Digital Pada: Daun Kenikir Dapat Meningkatkan Kekebalan Tubuh