Cómo hacer proia de Pontedeume: Una receta gallega ideal para la sobremesa
Si te gustan los dulces artesanos no te puedes perder este dulce tradicional de A Coruña con su característico sabor anisado y su textura esponjosa. La proia...
Helado cremoso de plátano ¡con tan solo dos ingredientes! Receta facilísima y saludable
Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración del postre helado cremoso de plátano con solo dos ingredientes. Ingredientes, tiempo de...
Descubre el método más efectivo para conservar la acelga fresca sin aluminio ni plástico
Conservar la acelga fresca y en buen estado puede ser un reto, especialmente si se utilizan métodos tradicionales como el papel aluminio o el film plástico. Existen alternativas más eficaces para evitar que esta verdura se marchite rápidamente en el refrigerador.
Receta de coca de San Juan, el tradicional dulce de Sant Joan para dar la bienvenida al verano
Receta de Coca de San Juan con crema pastelera, fotos del paso a paso y sugerencias de presentación. Trucos y consejos de elaboración. Receta de postre
Descubre cómo preparar una tortilla de papas perfecta sin sartén y sin que se deshaga
Preparar una tortilla de papas perfecta suele ser un reto, especialmente al evitar que se rompa al darle la vuelta. Descubre alternativas prácticas y sencillas para cocinar este clásico sin utilizar sartén y lograr resultados impecables.
Tabulé libanesa, la receta original de esta ensalada de Oriente Medio con bulgur
Aprender a hacer tabulé libanesa, la ensalada más famosa y original de Oriente Medio con la receta tradicional a base de bulgur, hierbabuena y verduras, que...
Nuggets de brócoli y avena, una receta sencilla, saludable y sabrosa
Los nuggets de brócoli y avena son una opción ingeniosa y nutritiva para quiénes buscan alternativas vegetales a los tradicionales nuggets de pollo. Al sumar...
La impresionante receta de pesto de pistacho que cada vez más gente copia: queda perfecta en ensaladas, pastas y hasta carnes
El pistacho es uno de los frutos secos que más popularidad ha ganado en los últimos años. Solo hay que ver algunos productos virales, comoel chocolate relleno de crema de pistacho, para ver la "obsesión" de la gente con este producto. Más allá de si es mejor consumir esta semilla en crudo o envuelto de una capa de chocolate, lo que sí está claro es que con él no solo se pueden hacer postres y recetas dulces.
Boniato, batata o camote: propiedades y beneficios en cinco recetas fáciles para aprovechar este...
Batata, boniato o camote son el mismo nombre de un tubérculo fácil de cocinar, rápido, sencillo y barato que encontramos en otoño para elaborar estas recetas...
Descubre cómo preparar una deliciosa ensalada Capresse, un clásico de la cocina italiana, fresca, sencilla y perfecta para primavera. ¡Un plato lleno de sabor!
Qué pasa si cocino con aceite reutilizado más de 3 veces, según los científicos
El uso del aceite, sea del tipo que sea, es algo fundamental en cualquier cocina, ya sea en crudo o para fritos. En las frituras se emplea gran cantidad de aceite, el cual suele reutilizarse otras veces. No obstante, la reutilización de los aceites no puede hacerse de forma indefinida, puesto que, más allá de la pérdida de propiedades, puede llegar a tener consecuencias para la salud.
Receta tradicional de alubias de Tolosa: el clásico plato de cuchara de la gastronomía vasca
Te enseñamos a preparar de manera sencilla la receta de alubias de Tolosa, con ingredientes, tiempos de elaboración, fotos paso a paso y consejos para que te...
Dorada al horno con vinagreta de calamar, de Karlos Arguiñano: "Estoy emocionado con esta receta"
Karlos Arguiñano ha elaborado una dorada al horno, y la ha acompañado con una vinagreta de calamar con la que también podrás acompañar otros platos como patatas asadas.
Calabacín a la plancha: la receta más fácil para cocinar esta verdura (y la mejor idea para acompañarla)
Una de nuestras verduras favoritas es el calabacín. Tremendamente versátil, da mucho juego en la cocina. En crema, tartas saladas, rellenos, asados y hasta en...
Menú semanal: Ideas de recetas fáciles y primaverales para ser feliz del 7 al 11 de abril
Durante esta semana, vamos a disfrutar de recetas muy frescas, sabrosas, fáciles de preparar y con mucha personalidad. Toma nota de este menú semanal original.
15 alternativas a las tartas de cumpleaños que son tan creativas como deliciosas
Cambia la tarta por una alternativa única de postre de cumpleaños. Desde tartas y donuts hasta cupcakes de cumpleaños, estos postres de cumpleaños no tradicionales están listos para la fiesta.
20 meriendas saludables y deliciosas para niños, según los nutricionistas
¿Se te acaban las ideas de meriendas saludables para tus hijos? Tenemos diferentes propuestas de meriendas para niños recomendadas por los nutricionistas.
Bacalao en papillote al microondas, una receta ligera y rápida para ayudarte a cenar
Hoy vamos a preparar una receta muy fácil y rápida, que además podemos hacer utilizando el microondas. Se trata de un bacalao en papillote con hortalizas que...