¿Por qué los asadores esparcen sal sobre las brasas? Descubre el truco desconocido.
Descubre el secreto poco conocido que utilizan los maestros de la parrilla: la intrigante razón por la que esparcen sal sobre las brasas ardientes.
GASTRONOMÍA RECETAS SALUD CONSEJOS
Bacalao en papillote al microondas, una receta ligera y rápida para ayudarte a cenar
Hoy vamos a preparar una receta muy fácil y rápida, que además podemos hacer utilizando el microondas. Se trata de un bacalao en papillote con hortalizas que...
Cómo hacer unos waffles caseros sin wafflera
Si te gustan los waffles estás de suerte ya que puedes hacerlos en tu casa sin necesidad de tener una wafflera
Receta de Simnel cake: el pastel de Pascua más tradicional del Reino Unido
Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración de la receta de Simnel cake. Ingredientes, tiempo de elaboración
Ni horno ni plancha: el sencillo truco de un cocinero francés para que el pescado quede mucho más sano
Descubre el truco de un chef con estrella Michelin para cocinar pescado sin horno ni plancha. Un método sencillo, sano y a prueba de error.
Receta sencilla de torrijas de fresa y su almíbar
Te enseñamos a preparar de manera sencilla la receta de torrijas de fresa y su almíbar, con ingredientes, tiempo de elaboración y fotos del proceso
Según Harvard, comer naranjas podría ayudar a prevenir la depresión
A medida que la ciencia avanza, la integración de la nutrición en el tratamiento de enfermedades podría marcar un antes y un después.
Mousse de limón: la receta tradicional de Arguiñano que tan solo lleva cuatro limones
La mousse de limón es uno de esos postres que combinan sencillez, frescura y sabor en cada cucharada. Esta delicia ligera y espumosa se ha convertido en
Ni paté ni fuagrás: el manjar que los extremeños ponen en las tostadas es desconocido en el resto de España...
Éste es el manjar de Extremadura ideal para untar en las tostadas o para comer como un aperitivo: descubre su origen y cómo elaborarlo en casa
Receta de chipá caseros, los panecillos con queso paraguayos y argentinos que te encantarán
Receta de chipá caseros argentinos y paraguayos. Aprende a cómo hacer de manera fácil y rápida estos panecillos con fécula de mandioca y harina de trigo,...
Antes mis croquetas favoritas eran las de jamón, ahora no paro de comer esta receta de mi abuela catalana: son muy fáciles y quedan exquisitas
Esta elaboración, tan sencilla de hacer como de comer, es una de las más queridas entre las familias tradicionales
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Pan italiano de Pascua: receta para los desayunos y meriendas de Semana Santa
Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración de la receta de pan italiano de Pascua. Ingredientes, tiempo de elaboración
El batido casero perfecto para estimular la produccion de colageno de manera natural
La mejor receta para hacer de forma fácil un delicioso arroz caldoso con gambones, de una de las influencers gastronómicas más famosas
El verano se inventó para cocinar arroces y pocos son tan socorridos y deliciosos como este que nos enseña a preparar Foodtropia con gambones.
La receta más fácil para preparar el postre tradicional más famoso de Segovia: el ponche segoviano
Icono de la gastronomía dulce de la provincia de Segovia, el ponche segoviano es un delicioso pastel de bizcocho con crema de yema. No hay persona que se resista a este bocado tan goloso. Esta es la receta para hacerlo en casa.
Esta receta de lasaña de calabacín y puerros está muy rica, es baja en calorías y es muy fácil de preparar
Los ingredientes y el paso a paso para hacer en la receta ligera y con pocas calorías de lasaña de calabacín y puerros.
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Limpieza de plancha con grasa adherida sin usar detergentes ni químicos
Descubre cómo eliminar eficazmente la grasa adherida a tu plancha sin la necesidad de utilizar detergentes o productos químicos dañinos para el medio ambiente.
Canelones de carne a la catalana receta de la abuela, el sabor tradicional que recordarás
Los canelones a la catalana son especialmente consumidos durante las festividades navideñas, particularmente en el Día de San Esteban, que se celebra el 26 de diciembre.
El bizcocho sin azúcar más delicioso que puedes preparar para un desayuno saludable y antiinflamatorio
Si eres amante de los dulces y buscas una alternativa saludable para resolver la primer ingesta del día, te mostramos un bizcocho sin azúcar y delicioso que...
Tu clásico sándwich de mortadela está bueno, pero esta sencilla técnica lo hace aún mejor
Hay algo simple y delicioso que convierte a un sándwich de mortadela en un clásico, sobre todo en las meriendas o en el almuerzo. Por lo general, suele ser el fiambre acompañado de dos rebanadas de pan, pero es cierto que las posibilidades son infinitas. Está la mortadela con aceitunas, que no necesita nada más, la mortadela italiana que abre un mundo de recetas acompañada de una buena burrata... Y aunque aquí en España nunca ha sido considerada como un embutido de alta categoría, hay una sencilla manera de llevarlo al siguiente nivel.
Ya no soporto una ensalada más, prefiero estos 30 almuerzos saludables para llevar
No hace falta comer una enalada tras otra para comer cuidándono. El ejemplo perfecto son estos almuerzos saludables para llevar al trabajo. Son para todos los gustos y momentos.
Cómo y cuándo tomar té verde: los dos horarios para preparar una taza
Te contamos cómo y cuándo tomar té verde. Descúbrelo en Divinity
Buñuelos de almendra y canela o mutzenmandeln, adictiva receta alemana de carnaval
Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración del postre de Carnaval mutzenmandeln o buñuelos de almendra y canela alemanes. Ingredientes,...
Con qué otro alimento conservar las patatas para que duren más
Hay pocos alimentos a los que debamos más y maltratemos tanto en cocina o en conservación como las patatas. Baratas, versátiles y fáciles de preparar, las...
La revolucionaria tendencia para preparar panchos que está causando furor: ¡Adiós a las ollas!
Despídete de la tradicional forma de cocinar salchichas en olla: la revolucionaria y popular tendencia para preparar panchos que está causando sensación.
Los expertos señalan las células cerebrales que se activan cuando se come demasiado rápido
Cuando comemos demasiado rápido no masticamos de manera adecuada la comida, lo que hace que los alimentos pasen casi enteros al estómago, lo que hace que el proceso de digestión sea más lento y pesado, por lo que nos es cuando podemos sentir hinchados, tenemos gases o dolor estómago.
Cómo hacer la mejor salsa de champiñones, una receta fácil para acompañar tus carnes
Cómo hacer salsa de champiñones: receta fácil con nata para pollo, pasta y carne con elaboración, tiempo, paso a paso e ingredientes como leche, nata o para...
Vinagreta de curry y jengibre: el aliño que combina con todas las carnes y ensaladas
La vinagreta de curry y jengibre es un aderezo versátil que aporta un toque exótico y picante a una gran variedad de platos, ya que marida perfectamente
Cómo hacer mochis japoneses caseros, la receta para que te salgan perfectos
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