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Una insólita investigación publicada en la revista científica 'Plos One' sugiere que los chicharrones contienen grasas saludables

Se acerca una de las épocas más dulces del año , de celebrar junto a familia y amigos, descansar, intercambiar regalos y, sobre todo, de comer . Pero, ¿quién dijo que para preparar una comida rica y resultona hicieran falta horas y horas en la cocina? Venimos llenos de ideas para simplificar tu cena de Nochebuena , salvar tu bolsillo, y dedicarte a lo que más importa ese día: disfrutar la compañía de los que te rodean, ¡empezamos!

Existe una opción sencilla y práctica para mantenerlas en buen estado. ¿Quieres saber cuál es?

La variedad gastronómica que ofrece cada parte de España la convierten en un destino muy rico en este sentido.

Los desayuno keto pueden ser de lo más variado y una forma perfecta de comenzar nuestros días con energía.

Aunque su uso más común es el culinario, este alimento también se emplea por sus beneficios medicinales.

El cuarto jueves de noviembre marca el día oficial de Acción de Gracias , una tradición estadounidense que trasciende las fronteras y parece haberse

Las dietas restrictivas (y otras malas prácticas) pueden ocasionar lo que se conoce como rigidez metabólica. Dos nutricionistas nos dan las claves para revertirla

El pan ha sido etiquetado injustamente como un culpable de hacer subir de peso, pero la verdad es que su mala fama no está del todo justificada. Culpar a sus hidratos de carbono es simplificar demasiado la situación. Los hidratos de carbono del pan son nutrientes de fácil asimilación que proporcionan energía a nuestras células en forma de glucosa . Y si nuestro cuerpo no utiliza toda esa energía, el exceso se almacena en forma de grasa....

En una época de tantos excesos a la mesa como son las Navidades, la clave para no empachar a nuestros invitados se encuentra en las porciones. Es decir, es...

Café y chocolate caramelizado en un delicado y adictivo "brioche". ¡Buena idea!

Incluirlo en una dieta balanceada y regulada proporciona numerosos beneficios a tu cuerpo. ¿Te gustaría conocer más sobre cómo puede mejorar tu salud?

El rambután es una fruta  peluda que parece sacada de un cuento de hadas, más que una fruta real,  sin embargo es un refrigerio común en toda Asia.

Con permiso de los cítricos, la manzana es la fruta estrella del otoño que nos encanta aprovechar en todo tipo de recetas perfectas para esta época, como la...

La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA por sus siglas en inglés) ha propuesto revocar la normativa que autorizaba el uso en todo el país del aceite vegetal bromado (BVO)...

   Para quienes les gusten, los productos ahumados son un auténtico manjar. Además, en el...

Os enseñamos a hacer un tierno bizcocho de calabaza con un resultado alto, esponjoso y muy jugoso, gracias a la calabaza, ¡para que dure durante días perfecto!

Añade así esta clásica pasta rellena a tus sopas o lasañas.

Es, posiblemente, el más humilde —y económico— de los mariscos. Pero bajo esa aparente sencillez se encierra una gran riqueza nutricional, como su poca cantidad de grasa o un alto aporte de hierro y otros minerales

¿Realmente eres lo que comes? La Dra. Uma Naidoo brinda 5 consejos para nutrir tu cerebro y mejorar tu estado de ánimo.

Con la llegada de los primeros días de frío... ¿qué mejor que disfrutar de una buena sopa de pescado? En esta receta preparamos su versión más económica.

El experto en nutrición revela sus mejores secretos para conservar este alimento tan típico en otoño.

En contraste con la grasa común, la grasa visceral se guarda en lo más profundo del cuerpo. Se ubica alrededor de órganos vitales como el hígado, el páncreas y los riñones.

Una de las grandes ventajas de tener macarrones en la alacena, es que, cuando andemos faltos de tiempo o de ingredientes, siempre podemos echar mano de ellos...

Una tendencia que cada vez más nutricionistas recomiendan para aprender a hacer comidas más saludables

El experto en nutrición ha ofrecido esta tarde en Más Vale Tarde sus trucos para la limpiar estos utensilios y así evitar la contaminación cruzada de los alimentos.

Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de croquetas de queso variado. Tiempo de elaboración, ingredientes,

El surtido de embutidos en el supermercado suele ser de lo más variado y extenso, y resulta difícil elegir entre tantas opciones si es que no se dispone de...

El fricandó es un plato típico de la cocina catalana, de origen antiguo. Aprende a prepararlo en casa de manera fácil con todos los trucos y claves para su...

Muchas mujeres antes y durante la menstruación sufren fuertes dolores, denominados dismenorrea, en el bajo vientre; que a su vez puede ir acompañado de dolores ...