Una cena rápida, fácil y saludable: estas pechugas de pollo se preparan en 10 minutos
A principios de semana no apetece liarse demasiado en la cocina. Nos basta con poder cocinar algo rico, a poder ser saludable, y que nos resuelva la cena –o...
GASTRONOMÍA RECETAS SALUD CONSEJOS
Huevos en salsa de almendras, una receta granadina original, fácil y deliciosa
Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de huevos en salsa de almendras. Tiempo de elaboración, ingredientes,
El caldo más efectivo y nutritivo para aliviar los síntomas de resfriados, gripes y reducir la inflamación
Los caldos son uno de los remedios caseros más efectivos para los resfriados y catarros. A continuación, te presentamos esta opción que combina lo saludable con lo sabroso.
Desde que uso la técnica de compra inversa no he vuelto a la lista de toda la vida. Así ahorro tiempo y dinero
Los expertos en economía doméstica siempre recomiendan ir al supermercado o mercadillo con una lista de la compra para ceñirnos a ella y no caer en gastos...
‘Espagueti con ragú de pulpo arrabbiata’, una de las 90 potentes recetas incluidas en el nuevo volumen imprescindible para amantes del picante
“Es ensayo, manual de cocina y antología de recetas de todo el mundo”, en estos términos define Anilú Cigüeñas su primer libro culinario, ‘Mejor si pica’, un homenaje al ají en una amplia gama de formas, sabores y propiedades alimenticias
La cena fácil, rápida y ligera que me tiene obsesionada: receta de brócoli al vapor con aliño de tahini y limón
Atrás quedaron los tiempos en los que teníamos el brócoli enfilado como un alimento aburrido y poco apetecible. Ahora pesa más lo saludable y beneficioso que...
Ni tenedor ni varillas, la tortilla perfecta se bate con este otro accesorio de cocina que nunca hubieras imaginado
Hacer una buena tortilla de patatas no es un arte, pero sí una técnica. Conseguirlo no tiene nada que ver con el eterno debate de si echarle o no cebolla sino...
Funnel cakes, una receta divertida de preparar y de comer que es ideal como postre o para la merienda
Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de funnel cakes. Tiempo de elaboración, ingredientes,
El sándwich típico de Illinois es el plato más loco de los Estados Unidos. Y ya es decir
Todo lo que viene de Estados Unidos siempre suele tener unas mayores dimensiones para horror de los europeos, más acostumbrados a dimensiones humanas, tanto...
El truco para sobrevivir en un buffet libre
Todavía quedan algunas jornadas para las vacaciones de verano y los grandes excesos que promueven los buffees libres de los hoteles y que nos hacen comer por...
La receta de pollo en pepitoria de la abuela con la que te chuparás los dedos - El Plural
La receta de pollo en pepitoria de la abuela con la que te chuparás los dedos
101 ideas de cenas rápidas y fáciles que te encantarán
Descubre las mejores recetas de cenas rápidas para preparar cualquier día de la semana. Platos sencillos y saludables para cenar bien en casa
Del campo a tu mesa: cómo preparar las auténticas patatas revolconas de Ávila.
Las patatas revolconas son el resultado de la fusión de patatas y pimentón, enriquecidas con productos cárnicos de la matanza, destacando por su color rojizo y su cálido sabor.
Esta infalible receta de tacos mexicanos es un platillo clásico de Yucatán con orígenes mayas, y están buenísimos
Con tortillas mexicanas de maíz, incluso con las más tiernas tortillas de trigo, podemos hacer tacos de prácticamente lo que se nos ocurra o tengamos por...
Alerta alimenticia: detienen la distribución de estas almendras por contener toxinas cancerígenas
El producto provenía de Estados Unidos y se desconoce si había llegado a distribuirse en los puntos de venta.
Cuánto tiempo cocer el arroz.
Uno de los alimentos que no pueden faltar en una casa es el arroz. Al ser perecedero, aguanta bastante tiempo en la despensa y es bastante versátil al poder usarse en infinidad de recetas. Es sencillo de hacer aunque la clave es controlar el tiempo de cocción porque si se cuece mucho tiempo se pasa, quedando pegajosa y se cocina poco queda blando.
El nutricionista Pablo Ojeda se decanta por una curiosa tortilla, muy nutritiva, que te salvará cualquier cena
El experto la elabora con tortita de trigo, además de otros alimentos saludables.
Los 50 años del restaurante Zalacaín o la perseverancia de un fenómeno gastronómico histórico
En tiempos de restauración pop-up y de novedades foodie, tan equívocas como efímeras, el hecho de que un restaurante cumpla 50 años nos pone de enhorabuena y acredita la firmeza de un clásico que tiene su reloj en hora.
Mini pizzas de atún, jamón cocido y setas, receta para un picoteo
Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de mini pizzas de bonito, jamón cocido y setas. Tiempo de elaboración, ingredientes,
Pistachos para mantener a raya el síndrome metabólico
Los pistachos son un tipo de frutos secos de los que se conocen alrededor de 20 variedades de especies, que se diferencian fundamentalmente en su ...
Menú semanal: Recetas pintonas para disfrutar del 15 al 19 de abril
Tenemos una receta de albóndigas de toma pan y moja.
Arguiñano, deleitado con la receta de la Tarta Sara: "¡Qué espectáculo de tarta!"
Eva Arguiñano ha conseguido que se le haga la boca agua a su hermano Karlos con la receta de la tarta Sara, perfecta para celebrar en cualquier ocasión.
Comer más sardinas y menos carne roja podría salvar hasta 750 mil vidas en 2050
El pescado de forraje, como arenques, sardinas y anchoas, “es una alternativa prometedora a la carne roja” y su mayor consumo podría ofrecer importantes beneficios para la salud pública, evitand...
Vinagre de manzana para bajar peso: qué hay de verdad en este método que arrasa en España
El vinagre de manzana se elabora a partir de esta fruta, a través de un doble proceso de fermentación, por el que el azúcar de la manzana se convierte en alcohol y luego este pasa a ser ácido acético, el principal componente. Además, contiene pectina, potasio, sodio, vitaminas y polifenoles.
Los desconocidos beneficios de la berenjena para mejorar enfermedades degenerativas
Las frutas y las verduras han sido objeto de una atención considerable en los últimos años debido a sus funciones vitales en el mantenimiento de la salud a través de la regulación del metabolismo, el peso y las enfermedades crónicas, la proliferación celular y la reducción del riesgo de enfermedades coronarias, enfermedades neurodegenerativas y ciertas formas de cáncer.
¿Qué harina evitar? Estas son las marcas que la OCU NO recomienda
La organización ha hecho un análisis de los lotes de harina que hay en el mercado.
Las dos mejores pizzerías de España se enfrentan por la pizza con piña: a favor y en contra de una aberración ¿deliciosa?
¿Y tú, de qué equipo eres? Grosso Napoletano y Can Pizza se baten en el horno con dos creaciones estrella, con y sin piña. ¿Cuál ganará?
Empanadillas al horno, ¡crujientes y doradas! | Receta fácil
Descubre cómo hacer unas sabrosas empanadillas de atún al horno y aprovecha esta receta fácil para preparar otras recetas de empanadillas ¡diferentes!
La compra se ha encarecido un 38% en tres años con el aceite de oliva un 225% más caro
Una compra media de 100 euros de 2020 se ha encarecido un 38% hasta llegar a costar hoy casi 140 debido a la constante subida de precios de los últimos tres años, según la encuesta realizada por la OCU en los principales supermercados españoles sobre una lista de 122 productos.
Una de las marcas de whisky más caras y valoradas del mundo tiene una botella de menos de 40 euros que es perfecta para iniciarse en el mundo del 'scotch'
Hay etiquetas que solemos dejar pasar por ver tres y cuatro cifras en sus precios de manera general, pero hay casos como este en los que "la versión accesible" de una destilería premium tiene un precio apto para todos los bolsillos.