I ristoranti di Imperia "Protagonisti del Gusto" a OlioOliva
5 novembre 2025 . In occasione di Olioliva 2025, la Confcommercio di Imperia presenta "I Protagonisti del Gusto", con ristoranti e locali che offrono piatti a base di olio extravergine di oliva.
Ecco alcune specialità:
Enoteca Grappolo: Tielle all'olio EVO e vermentino.
Osteria Besugo: Insalata di tonno crudo e oli taggiasco.
Bistrot del Tempo Perduto: Seppie in zemin.
Trattoria Bugamatta: Stoccafisso all'onegliese.
Pane & Vino: Carpaccio di pesce spada.
Polipò Ristorante: Polpo rosticciato.
Ogni ristorante presenterà un piatto speciale durante l'evento.