Neben Vollmilch und fettarmer Milch gibt es im Supermarkt zum Beispiel auch Weidemilch, Alpenmilch und Heumilch. Wo liegen die Unterschiede bei den Milchsorten?
Das Projekt beschreibt und bewertet 139 Haltungsverfahren für Rinder, Schweine, Geflügel und Pferde hinsichtlich der Aspekte Umweltwirkungen und Tiergerechtheit