Nutritional Quality of the Vegan, Vegetarian, Semi-Vegetarian, Pesco-Vegetarian and Omnivorous Diet, Comparison of
THE VACTORY - Source Pool [sorted]
FAO: Tackling climate change though lifestock
Milchproduktion in Niedersachsen: Das Leid der Turbo-Kühe
Combat climate change by cutting beef and lamb production, report says
Flächenbedarf eines Veganers und eines Fleischessers pro Jahr
What the World Eats
Globale Landflächen und Biomasse nachhaltig und ressourcenschonend nutzen - UBA
Der Soja-Irrtum: Über die Herkunft von Soja
Gesundheitsgefahr durch Fleisch: Steaksteuer könnte Tausende retten
The Economist: Switching to plant-based protein could increase America’s food supply by a third
Faktencheck: Enthält Milch Eiter?
THE VACTORY • Vegan Knowldege Vault
Kuhmilch – fotografische Dokumentation
Nutztiere: Jung, männlich, überflüssig
Milch-Güteverordnung | Milkipedia | Meine Milch
Analyse der Milchqualität, Zählen von somatischen Zellen, Milchanalyse
Zellzahl | Milkipedia | Meine Milch
Blutmelken - Zeno.org
Virtuelles Wasser • Vereinigung Deutscher Gewässerschutz e.V.: Milch und Käse
Workshop_ErnährgKW_Handout.pdf
PubMed Central, Table 2: Nutrients. 2014 Mar; 6(3): 1318–1332. Published online 2014 Mar 24. doi: 10.3390/nu6031318
Der Spiegel: Schweizer Kühe werden zu groß
Niko Rittenau: „Keine Angst vor Soja“
Sorriso: Blut für Soja
Fleischkonzerne schaden dem Klima mehr als die Ölindustrie
Meat and Seafood Production & Consumption - Our World in Data
OVID - Diagramme zu Ölsaaten - ovid-verband.de
Umweltvergleich: Vegan vor Öko-Tierprodukten • Albert Schweitzer Stiftung
USA: Vegane Ernährung könnte 350 Millionen Menschen zusätzlich versorgen - SPIEGEL ONLINE - Wissenschaft
Sojaanbau in Südamerika: Wie der Urwald für deutsches Fleisch gerodet wird - SPIEGEL ONLINE - Wirtschaft