THE VACTORY - Source Pool [sorted]

Vegans are increasingly looking for ways to grow their fruit, vegetables and cereals without animal manure

Quelle: GEMIS, exportiert aus Statista 2019

Vegetarische Wurstwaren sind auf dem Vormarsch. Aber kann man sie auch guten Gewissens konsumieren? Ohne tote Tiere kommen die Produkte nämlich auch ...

Unbehandelte Sojaprodukte kann man nicht ohne Bedenken Rindern, Schweinen und Geflügel füttern. LK-Experte Gerald Stögmüller erklärt warum und informiert, in welcher Form die Tiere Soja am besten vertragen.

Fleischwirtschaft, immer schneller, immer billiger: Auf einem Schlachthof mitten in der Idylle Niedersachsens wird im Sekundentakt geschlachtet.

Krise im Norden Deutschlands: Weil das Wetter so schlecht ist, können die Bauern Gülle und Gärreste nicht auf den Feldern verteilen. Umweltminister Habeck reagiert mit einem Notfallplan – denn eine andere Möglichkeit funktioniert auch nicht.

It is the position of the Academy of Nutrition and Dietetics that appropriately planned vegetarian, including vegan, diets are healthful, nutritionall…

Eine Studie der Universität Wien zeigt, dass die Klimabilanz von Fleisch wesentlich schlechter ist als bislang angenommen. Demnach verursacht ein Kilogramm brasilianisches Rindfleisch dieselben...

Das Treibhausgas Methan in der Atmosphäre entstammt sowohl natürlichen wie anthropogenen Quellen. Es entsteht in der Regel bei Fäulnisprozessen unter anaeroben Bedingungen. Anders als Kohlendioxid wird es durch chemische Reaktionen aus der Atmosphäre entfernt.

Wir tauchen ein in die Einzelheiten einer Ernährung auf Pflanzenbasis, kombiniert mit intensiven Trainingsprogrammen.

Die Statistik zeigt den wertmäßigen Import von Nahrungs- und Futtermitteln nach Deutschland aufgeschlüsselt nach Warengruppen in den Jahren 2016 und 2017. Im Jahr 2017 importierte Deutschland Milch und Milcherzeugnisse (ohne Speiseeis) im Wert von rund 6,8 Milliarden Euro.

Research published in the journal Science highlights the environmental impacts of thousands of food producers and their products, demonstrating the need for new technology to monitor agriculture, and the need for environmental labels on food products.

Einige Aktivisten behaupten, Kühe auf der Weide könnten die globale Erwärmung aufhalten. Dabei ist die Klimabilanz von Rindfleisch meistens verheerend.